最好吃的月饼品牌

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范文一:2013月饼品牌调查 投稿:熊媃媄

2013北京市场月饼品牌调查评价活动

尊敬的消费者:

您好!中秋节是我国的传统节日,月饼作为中秋节的传统食品有着它深远的文化内涵。随着经济的发展,人们生活水平的不断提高,月饼消费的问题倍受关注,受北京企业评价协会的委托,我们特第三次组织本项调查活动,以了解北京市场月饼品牌状况。请您按照您的真实情况填写,非常感谢您的配合及大力支持!

北京市产品评价中心

2013年9月

主体问卷

注:请您(被访者)在相应的评价栏目内打“√”或填写相应内容

Q1、

2、宫颐府 9、哈根达斯

3、稻香村(三禾) 4、好利来 10、杏花楼

11、华美

5、金凤成祥 12、美心

6、全聚德

7 、大三元

1、仿膳 8、荣华

13、香港帝皇 14、天津珍吾堂 20、金苹果

21、万利园

15、广州荣诚 16、桂香村 22、德芙

Q2、17、福盈门 18、福兴斋 19、桂美轩

23、广州江南 24、香港品佳品 25、澳门香香 26、星巴克 27、其他__________ (请注明)

2、宫颐府 9、哈根达斯

3、稻香村(三禾) 4、好利来 10、杏花楼

11、华美

5、金凤成祥 12、美心

6、全聚德

7 、大三元

1、仿膳 8、荣华

13、香港帝皇 14、天津珍吾堂 20、金苹果

21、万利园

15、广州荣诚 16、桂香村 22、德芙

Q3、17、福盈门 18、福兴斋 19、桂美轩

23、广州江南 24、香港品佳品 25、澳门香香 26、星巴克 27、其他__________ (请注明)

问 题

评价(注:请您按照实际感受进行评价,分值越高表示您的评价越高)

很小 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 很大

价格提高选择可能性 Q4、(□是 □否), 如够买了,都购买了哪些品牌的月饼?

2、宫颐府 9、哈根达斯

3、稻香村(三禾) 4、好利来 10、杏花楼

11、华美

5、金凤成祥 12、美心

6、全聚德

7 、大三元

1、仿膳 8、荣华

13、香港帝皇 14、天津珍吾堂 20、金苹果

21、万利园

15、广州荣诚 16、桂香村 22、德芙

Q5、17、福盈门 18、福兴斋 19、桂美轩

23、广州江南 24、香港品佳品 25、澳门香香 26、星巴克 27、其他__________ (请注明)

2、100元—200元

3、200元(含)—300元

4、300元及以上

1、100元及以下 Q6、

2、比较关注

3、漠不关注

第1页

1、非常关注 Q7、

4、无所谓

1、五仁口味 2、肉松口味 8、草莓口味 9、紫薯口味 Q8、3、蛋黄口味

4、豆沙口味

5、黑芝麻口味 6、奶油口味

7 、荔枝口味

10、莲蓉口味 11、卤肉口味 12、保健月饼 13、其他__________ (请注明)

2、月饼专卖店

3、厂家

4、网上

其他__________ (请注明)

1、超市 Q9、

2、自己及家人品尝

其他________________ (请注明)

1、访亲问友 Q10、1、仿膳 8、荣华

2、宫颐府 9、哈根达斯

3、稻香村(三禾) 4、好利来 10、杏花楼

11、华美

5、金凤成祥 12、美心

6、全聚德

7 、大三元

13、香港帝皇 14、天津珍吾堂 20、金苹果

21、万利园

15、广州荣诚 16、桂香村 22、德芙

Q11、1、仿膳 8、荣华

17、福盈门 18、福兴斋 19、桂美轩

23、广州江南 24、香港品佳品 25、澳门香香 26、星巴克 27、其他__________ (请注明)

2、宫颐府 9、哈根达斯

3、稻香村(三禾) 4、好利来 10、杏花楼

11、华美

5、金凤成祥 12、美心

6、全聚德

7 、大三元

13、香港帝皇 14、天津珍吾堂 20、金苹果

21、万利园

15、广州荣诚 16、桂香村 22、德芙

Q12、1、打折 Q13、17、福盈门 18、福兴斋 19、桂美轩

23、广州江南 24、香港品佳品 25、澳门香香 26、星巴克 27、其他__________ (请注明)

2、送货上门,货到付款

2、普通包装

3、环保包装

3、有赠品

4、定制个性产品

1、豪华礼盒 Q14、1、丢掉

2、摆设

3、作为储物盒

4、其他_________(请注明)

Q15、您认为,好的月饼需要具备的主要条件有哪些。(请详细填写)

背景资料

访问到此结束,谢谢合作! 电话:010-68701305 传真:010-68701727

第2页

范文二:月饼品牌排行榜 投稿:钟泍泎

月饼品牌排行榜

1、华美 (中国驰名商标,中国绿色食品,中国名牌产品,广东省名牌产品,广东省著名商标,东莞市华美食品有限公司)

2、震远同 (始建于1840年,中华老字号,非物质文化遗产生产性保护基地,浙江省著名商标,湖州震远同食品有限公司)

3、安琪 (国家级非物质文化遗产,广东省名牌产品,广东省冰皮月饼标准起草企业之一,深圳安琪食品有限公司)

4、荣华 (源于元朗荣华酒家,香港最具规模的饮食集团之一,国内著名月饼品牌,月饼十大品牌,东莞荣华饼家有限公司)

5、美心Maxim’s (创于1956年,香港最大饮食集团之一,月饼十大品牌,著名品牌,多元化的餐饮集团公司,美心食品(广州)有限公司)

6、好利来 (行业领军企业,十大月饼品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一,北京好利来去也投资管理有限公司)

7、元祖CANSO (始创于1980年台湾,中国十大月饼品牌,专业致力于设计制做糕点月饼食品的去也,上海元祖梦果子有限公司)

8、哈格达斯 (始创于1921年美国,世界最大的食品公司之一,美国通用磨坊食品公司旗下品牌,通用磨坊(中国)投资有限公司)

9、稻香村 (始于1895年,中华老字号,曾获中国名牌,北京市著名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)

10、利口福 (广式月饼龙头,中国名牌,大型现代化食品企业,月饼国家标准制定单位,中华老字号,广州酒家集团利口福有限公司)

11、杏花楼 (创建于1851年,中华老字号,上海至全国餐饮业老字号品牌集聚最多的企业之一,上海杏花楼(集团)股份有限公司)

12、嘉华 (昆明嘉华食品有限公司,中国知名(著名)月饼品牌,中国名饼,全国放心月饼信誉企业,中国烘焙食品糖制品行业百强企业)

13、全聚德 (中国全聚德(集团)股份有限公司,创建于1864年,中华老字号,中国驰名商标,国际餐饮名店)

14、新雅 (知名月饼品牌,创建于1926年,中华老字号,上海市著名商标,上海市名牌产品,全国放心月饼金牌企业)

15、米旗 (西安米旗食品有限公司,中国知名(著名)月饼品牌,名牌月饼,全国糕点知

名品牌,中国月饼节名牌月饼,全国放心月饼金牌企业)

16、可颂坊 (上海可颂食品有限公司,行业知名品牌,上海知名企业,开设了100多家连锁销售网点和门店,销售产品达百余种之多)

17、香特莉 (上海香特莉食品发展有限公司,全国糕点行业中国特色糕点,全国优秀饼店,中国月饼行业优秀企业,上海市场畅销品牌)

18、麦趣尔 (新疆麦趣尔集团有限责任公司,中国知名(著名)月饼品牌,全国放心月饼金牌企业,新疆规模较大、技术含量较高现代化食品加工企业)

19、大三元 (北京大三元酒家有限公司,行业知名品牌,休闲食品行业最具竟争力品牌,餐饮界著名企业,京城粤菜第一家)

20、荣诚 (广东荣诚食品有限公司,广东省名牌产品,广东省著名商标,中国最佳特色月饼,广东省食品产业焙烤食品制造著名企业)

其他企业:

天伦、大班TAIPAN、星巴克、克莉丝汀、功德林、味多美、冠生园、大顺斋、颐香、小苏州、和合、月中桂、老苗、久康、稻福、乔家栅、马哥孛罗、麦都、康福、麦轩、桂美轩、梅花牌、咀香园、莲香楼、长发、双合成、黄则和、敬义泰、桂香村、同兴、九如斋、利男居、嘉士利、老鼎丰、味优特、陶陶居、月中桂、津乐园

范文三:最好吃的月饼 投稿:薛愭愮

最好吃的月饼

宣风镇中学 六(1)班 易欣钥

记得在我读五年级时,我奶奶自己做月饼。妈妈帮奶奶揉面团、捏小饼,我用面团捏了些小人儿、小动物。奶奶说:“没事弄这个干什么?”爸爸看见了,就对奶奶说:“小孩子嘛,总是有新鲜的玩意儿,就让她捏吧。” 爸爸话音刚落,我就大声嚷嚷着:“赶快烙出来吧。”

奶奶把小面团拿去烙了。我高兴极了,给了爸爸一个吻,爸爸说我没大没小、喜欢胡言乱语。其实我认为爸爸很可爱,他对我总是那么慈祥,对家里的每个人都是那么体贴、那么关心,也常常说笑话给我们听。

我烙的饼快要出炉了,我心里无比的激动。奶奶说:“烙好了,快过来看吧。”我拿出来自己捏的一个小兔子和一只小乌龟,津津有味地吃起来。爸爸看见了,就忍俊不禁地大笑,装作很嘴馋的样子问:“真的很好吃吗?让我也尝尝。”我就拿了一个给爸爸吃。爸爸说很好吃,说这是他吃过的最好吃的月饼。

是的,我能吃到了自己动手做的月饼,觉得比任何一种月饼都好吃。我会觉得特别有趣、特别开心。其实自己做的月饼并不是真的很好吃,难忘的是一家人快乐、幸福的在一起,难忘的是爸爸对我的爱,那种甜味是什么月饼都比不上的。只要一家人快快乐乐聚在一起,共享着人间温馨的亲情,这才是最幸福最美好的。我盼望着今年还能做出最好吃的月饼。

(指导老师:易业萍)

范文四:中秋节常见月饼品牌 投稿:任敝敞

中秋佳节市面常见月饼品牌大全

八月十五的月亮圆又圆,在盼望中秋佳节到来的同时,各种各样的月饼开始争奇斗艳,吸引着我们的眼球,引诱着我们的胃。滇式月饼,广式月饼,苏式月饼,京式月饼,月饼种类之繁;豆沙月饼,五仁月饼,莲蓉月饼,肉松月饼,月饼口味之多。但是,每年都吃月饼,并没有发现哪一种如想象的那样,吃了这口还想那口,吃了这块还想那块。

年年岁岁,岁岁年年,很多月饼的味道没有让我们特别想念,但是,有些月饼的包装倒是给我们留下深刻印象。或清新,或典雅,或华丽,或高贵,月饼的包装总是将中国的传统文化演绎得淋漓尽致,美得销魂蚀骨。中秋佳节,它的美好就应该在于几千年来,人们对于和谐圆满生活的不变追求。下面,就一起欣赏一下这些包装美美打折的月饼吧。

华美,中国驰名商标,中国绿色食品,中国名牌产品,广东省名牌产品,广东省著名商标,东莞市华美食品有限公司

华美月饼-福运金秋

华美月饼-礼月传情

安琪,国家级非物质文化遗产,广东省名牌产品,广东省冰皮月饼标准起草企业之一,深圳安琪食品有限公司(打折网:www.dld.com )

安琪月饼-福月礼

安琪月饼-福月吉祥

美心,创于1956年,香港最大饮食集团之一,月饼十大品牌,著名品牌,多元化的餐饮集团公司,美心食品(广州)有限公司)

美心月饼-双黄白莲蓉

美心月饼-瑶柱五仁

稻香村,始于1895年,中华老字号,曾获中国名牌,北京市著名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司

稻香村月饼-姑苏好礼

稻香村月饼-中秋印象

杏花楼,创建于1851年,中华老字号,上海至全国餐饮业老字号品牌集聚最多的企业之一,上海杏花楼(集团)股份有限公司

杏花楼月饼-七星伴月

杏花楼月饼-花满园

米旗,西安米旗食品有限公司,中国知名(著名)月饼品牌,名牌月饼,全国糕点知 名品牌,中国月饼节名牌月饼,全国放心月饼金牌企业

米旗月饼-浓情金秋

米旗月饼-团圆时刻

元祖,(始创于1980年台湾,中国十大月饼品牌,专业致力于设计制作糕点月饼食品企业,上海元祖梦果子有限公司)

元祖月饼-花恋月

元祖月饼-花弦月

媒体来源店连店打折网:http://www.dld.com

范文五:月饼品牌的市场特点 投稿:李刉刊

月饼品牌的市场特点、月饼品牌营销问题、月饼品牌营销策略

“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”,今年的中秋即将来到,月饼市场也是无风起浪硝烟弥漫,各商家厂家厉兵秣马准备抢夺市场“奶酪”。月饼因其产品特性和消费习性,其市场亦有自身的特点:

一、产品特性:月饼作为节庆商品的特殊性,其应季售卖期集中在中秋前,月饼的售卖期不过一个月,真正的高峰期也就是中秋节前十天,属于典型的瞬间爆炸性消费。与此相适应,月饼生产设备的闲置期也比较长,一般的流水线真正生产时间每年不过两个月左右,而生产的准备却要半年左右。这种“蓄水千日,一日放闸”的特点使得投资和经营的风险都比较大,给市场带来了许多变数。

二、市场特性:

1、市场潜力大:据中国焙烤食品糖制品工业协会统计,目前,中国中秋月饼市场的消费潜力在80亿元~100亿元之间。一乱一治,2001年由于“南京冠生园黑心月饼”和“广西有毒月饼”事件的负面影响,整个月饼行业爆发了一场信任危机,对食品的卫生要求成为消费者关注的焦点。前段时间政府新颁布的《月饼馅料》、《广式月饼、京式月饼、苏式月饼》及《月饼类糕点通用技术要求》等月饼系列标准对月饼的市场进行了大力的整顿,行业经济好转,名牌老字号月饼加工企业及许多知名星级酒店加工的月饼,在市场上受欢迎的程度与日俱增,国内市场月饼消费能力正不断增强。

2、竞争有点乱:由于月饼市场巨大潜力和利润的驱动,目前,国内竞争队伍分为五种:1)老字号月饼:以广州酒家、莲香楼、稻香村和全聚德等品牌为主。依托品牌优势和良好口碑在市场上占据大片领地,意欲收拾旧山河。2)酒楼月饼:以上海新雅、杏花楼等品牌为主。出击全国市场的比较少,多以地方品牌为主。3)酒店月饼:各地知名酒店凭借其在各地方市场的号召力和成熟的渠道,近年也纷纷进入月饼市场,主攻企业等团体市场。如长沙市场上华天大酒店和通程国际大酒店的月饼也在本地市场拥有一席之地。4)外国月饼:国外著名食品巨头象美国通用磨坊公司的哈根达斯和星巴克、德芙、可颂、派蒂斯等外资品牌眼热中国月饼市场的火暴,在其市场和产品中国本土化的进程中亦不断涉水月饼市场。外资品牌的进入使原本就烽火连天的中国月饼市场的竞争显得更加激烈了,他们主要分食月饼高端市场,在给中国月饼市场带来战火的同时也带来了一抹亮丽的异域风情。5)小作坊月饼:这类品牌主要沉积在中低端月饼市场运用游击战术在市场上翻腾,其惯用手法——价格战,各地市场都有不少品牌。上述五种军团相互交战,让月饼市场的竞争日益白热化。

3、优势品牌逐步凸现:“冠生园”事件后,政府加大力度管控月饼市场,为促进月饼这一蕴含深厚中华文化并有“国饼”之称的传统食品的发展,稻香村(北京)、好利来(沈阳)、广州酒家(广州)、莲香楼(广州)、杏花楼(上海)、五味和(杭州)、乔家珊(南昌)、米旗(西安)、麦趣尔(新疆)、荣华(香港)等l O个月饼品牌被中国食品工业协会授予中国十佳月饼“国饼十佳”荣誉称号,另有82个月饼品牌或品种的月饼被授予“中国名饼\"或“知名月饼”荣誉称号。经过政府的整顿和行业的自律,月饼市场得到一定程度的净化。企业品牌意识逐步增强,消费潮流也趋向知名品牌。

4、区域品牌唱主角:月饼品牌的区域性也很强,例如江西的“乔家珊”、北京的“稻香村”、广州的“广州酒家”,都在各自的“地盘”上享有高知名度和高市场占有率,但一到异地就只能算二三流品牌。尽管早已有“粤饼北上”、“京饼南下”的月饼跨区域销售现象,月饼市场目前仍然是地方品牌区域割据的局面。目前为止还没有一个真正具有全国知名度的月饼品牌,更没有一个真正覆盖全国的月饼销售网络。这也是由月饼本身的特点决定的。由于月饼的区域性特征明显,受保质、运输及销售期短等条件的限制,除少数有连锁实力的企业外,大多数月饼还是以当地生产、销售为主。

——看苍茫月饼市场,谁主沉浮?!

月饼品牌营销的五大病症

“皎皎秋月八月圆,嫦娥端正桂枝鲜;一年无似如今夜,十二峰前看不眠”;仔细观察中国月饼品牌的竞争万象也让我们难以入眠。由于月饼是个技术含量低、生产工艺简单、同质化程度极高的节庆食品,战火纷飞的市场上大多品牌的营销手段也象其产品一样——品牌含金量低、营销技术单一。笔者认为,当今市场上,月饼品牌在营销上存在“三大病症”:

一、营销“浮肿”病:现在许多企业在推广月饼品牌时,在产品的包装上极尽奢侈之能事。据报道,在天津市南开区一家大型饭店推出的名为“纯金至尊中华圆月”的极品月饼共分4个

档次,价格分别为38888元、66666元、88888元和99999元。其中,价格为99999一盒

的极品月饼还附赠一条白金项链,以及一副钛金制成的中国象棋棋盘,棋子也是由金箔粉压制而成。沈阳造币厂受某企业委托,造出了直径96厘米,镶嵌56颗宝石的极品月饼;昆明一家企业更是在月饼盒内装入一把商品房的钥匙,而这盒月饼被卖到了31万多元人民币的天价。同时,还有许多企业在其产品里塞进首饰、葡萄酒等物品。这些搭售的物品将月饼的价格抬得很高,使月饼这一大众食品变成了高悬在消费者头顶的“月亮”,错误地引导了消费潮流,滋长了不健康的生活习惯。有的商家还美其名曰——

打造品牌形

象;难道品牌形象一定要用这种手段来塑造吗?从这里暴露出中国企业普遍存在的品牌短视心理——不练好基本功而欲一日求胜。

二、营销“文盲”症:月饼本身具有悠久的消费历史,并且在其上也依附了深厚的人文元素,现代消费已从产品消费逐渐过渡到精神消费阶段,可我们的企业在其具体的销售过程中往往或多或地忽略对“月饼”这一特殊商品的文化内涵的挖掘与运用,过多地沉溺于低层次的价格战和促销战中不能自拔。对月饼文化挖掘不够,导致促销手段单一。市场竞争的激烈,使许多月饼生产企业加大了对产品宣传的力度,但他们在宣传上,很少从文化的内涵去开拓市场,反而将促销、打折等作为主要使用的手段。这种营销“文盲”病让月饼品牌的发展变得更加步履维坚。而国外品牌的高超技术让“月饼也是洋的圆”,哈根达斯依靠所谓的“冰淇淋月饼”(巧克力+冰淇淋)就把中国本土品牌打得节节败退。“爱她就请她吃哈根达斯”、 “打开你的甜蜜护照,伴你畅游真正甜蜜世界”,这些定位精准独特且带有浓浓文化意蕴的哈根达斯经典口号俘虏了多少曾经嚼着中国本土月饼成长起来的青少年的心和钱包。

三、营销“花心”病:月饼品牌在产品上的创新主要有两条思路,第一是,包装

创新;第二是,饼馅——月饼之心的创新。有些企业所谓的“包装创新”带来的弊端前面已

做分析,现在重点谈谈一些企业的“营销花心病”。月饼之心除了红白莲蓉、五仁、豆沙等“老三样”之外, 现在月饼的心什么都有;如广州酒家推出的新馅料有“健康南瓜馅”、“玉米马蹄馅”、“绿茶馅”和“XO酱馅”等,莲香楼也推出海苔、乌梅、榴莲等系列新品种。陶陶居则推出上伍仁素月、蛋黄鲜豆蓉和无蔗糖蛋黄白莲蓉等;东海堂则在冰皮月饼上大做文章,推出以鲜果和蔬菜为馅心的月饼,还有燕窝、螺旋藻、提子杏仁、百香金柚等冰皮月饼,以及葱爆牛肉、川辣叉烧、香辣牛肉等新鲜馅料做成的油皮月饼……;有的甚至还推出什么减肥、降压等名目繁多的馅。诚然,一定程度上的饼馅的新花样是可以理解和能引导市场消费的,可一部分企业在练饼馅的功夫时已经到了“走火入魔”的地步,把月饼当成药来卖;此为“花心”导致的“失心”的教训,对我们的企业深思。

——矫枉过正的奇技淫巧,摧毁的不仅是月饼,还有企业品牌的“心”。

月饼品牌的市场提升策略

承前所述,“嫦娥奔月”的经典传说,给我们留下的除了中秋赏月时引发的无数美好遐想之外,更有沉甸甸的现代营销哲思。过去,嫦娥的一次旷古绝今的飞翔成就了一个流传千年的美丽传说;今天,月饼品牌的一次与市场枪林弹雨擦身而过的“奔跑”

将实现品牌的一次飞翔梦想。提升月饼品牌,打造基业常青的

百年企业,是摆在我们每一家有远大理想的企业面前的重要课题。透过纷乱的市场硝烟,拭亮前进的眸光,月饼品牌的市场提升方略也不由得露出水面:

一、诚信经营策略:诚信不仅是做人的基本原则,也是企业的经营之本。古代的“童叟无欺”原则与今天的诚信原则理出一辙;同仁堂的“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”堂训以朴实的话语道出了诚信经营的重要性。在高速增长的中国月饼市场上,“冠生园”等一些钻进钱眼的企业和品牌,忘记了先辈们谆谆告诫的经营之道,也让数代人的心血毁于一旦。现代消费者对各种事物的认识越来越深刻,欺骗“上帝”的人,结局都很悲惨。秦池、三株、感康、日本三菱等品牌在市场上因欺骗顾客而非死即伤。——月饼品牌,你诚信了吗?!

二、品牌导航策略:中国月饼市场在经历过无序竞争的市场洪荒时代后日益规范和成熟起来,现在老字号军团、酒楼军团、酒店军团、外资品牌军团和小作坊军团五分天下的格局必将加速市场的洗牌进程,弱势企业和品牌的淘汰出局和品牌的集中化是市场发展的基本规律之一;月饼市场中,得品牌者得天下。据统计,中国市场上有5000多家月饼经营企业,每家企业开始进入月饼市场时都带着美好的希望,然而残酷的竞争将击碎许多企业的梦想。这让我们想起中国的医药市场,曾一段时间来各类药企粉墨登场,而通过市场的自然淘汰和新行业标准如GMP、GSP等的颁布实施后,一大批药厂和品牌走到了生命的尽头,而留下华药、哈药等一些强势品牌企业坚守市场阵地。市场发展的核心规律基本是一样的,月饼市场也正遵循着这一核心规律的运行法则。如前所述,月饼行业也新颁布了《月饼馅料》、《广式月饼、京式月饼、苏式月饼》及《月饼类糕点通用技术要求》等系列标准来规范市场行为,推动行业品牌的竞争和集中以整体优化社会资源的配置。月饼企业的核心出路,就是打造品牌的强势和强势品牌。

——月饼品牌,你强势了吗?!

三、文化营销策略:经典营销思想告诉我们,月饼产品除了皮和馅之外应该还有一颗奔腾的“芯”——文化。月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,这是月饼的原初形态,而“月饼”之名成于唐朝,中秋吃月饼的习俗民间流传始于明代,往后又经过数百年的流传相习,使月饼这一产品吸纳了丰富的文化基因。现代市场潮流也告诉我们,月饼的消费正从家庭消费向礼品消费和文化消费迈进,文化日益成为月饼不可或缺的重要原料。挖掘历史文化,重构品牌卖点,解困市场窘局,是月饼品牌市场突破的引爆点。

四、形象扮靓策略:产品形象和品牌形象皆需扮靓。在产品形象上,要杜绝前文所讲的那种哗众取宠的过渡包装行为,在形象创新上要符合市场大众的主流审美需求,将产品成本控制到位,不给消费者增加

过多压力,适度的能恰当引导市场潮流的产品形象创新是品牌征战成功的必备要素。品牌形象的构造和创新更要及时策动和推进,近年来已有企业在这方面做了有益的尝试,如向阳坊全面导入新VI视觉识别系统,以“Sunmile”替代原有标识,使品牌焕发出时尚的青春活力,吸引和培育了更多的年轻消费者。形象是产品和品牌的脸面与精神气质,富有魅力的良好的形象能给产品和品牌的发展带来意想不到的收获。哈根达斯和星巴克等顶级品牌的巨大魅力在月饼高端市场上屡战屡胜的佳绩有力地证明了这一点。

五、通路扁平策略:目前,月饼市场通路主要有三类:一是,大型商场和超市等大卖场,为月饼产品市场的传统通路;二是,厂家自建专卖店通路,这是国外品牌和国内知名品牌的重要通路之一,这种通路是由于传统大卖场的营销费用逐年升高和厂家为了更好地塑造品牌及维护形象的原因而催生的又一主干通路;三是,小型而点多面广的零售通路。市场竞争的加剧促使各企业的营销通路日益多样化和扁平化,销售重心不断趋向终端。各月饼厂家在减少使用高费用传统通路之时,直接通过建立专卖店和进入零售渠道来掌控市场终端。通路扁平化是月饼企业市场制胜的必然选择。

尾声

“万象入吾眸,星斗避光彩,风露助清幽”;综上所述,月饼品牌能否成功实现“奔月”目标和达成飞翔梦想,关键在于脚下之路的月饼品牌,你“奔”了吗?!

范文六:中国十大月饼品牌 投稿:万振挰

月饼之前,可以查看下中国月饼品牌的的排行榜单,再去选择月饼,这样送礼的时候不会因为选择太高或者太低的品牌而尴尬,一起来看看中国十大月饼品牌排行榜, 好利来(中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)

经过多年努力,好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。

好利来的核心业务由两大部分组成:

1.饼店连锁系统:以连锁店的形式,主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。截止目前,已在全国八十多个大中城市开设了近千家连锁店,建立了庞大的连锁经营体系。

元祖月饼(十大月饼品牌,台湾名牌,1980年台湾)

元祖简介:

1993年第一块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在四川北路

竖起,由天才营销大师张秀琬女士精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆,上海元祖食品从此诞生。今天,这块元祖红招牌已遍布中国各大城市,并成为家喻户晓的“精致礼品名家代言者”。

荣华(十大月饼品牌,香港名牌,香港荣华)

简介:香港荣华月饼与香港共渡五十馀载缔造传统食品不老传奇

何以卖月饼、腊肠起家的荣华,竟可由十多种产品发

展至400多种,更冲破传统饼食框框,形象极富现代感?董事副总经理刘培龄先生气定神闲地表示:「我们一向勇於求变,不断创新,更注重品质,早於六十年代,我们已率先弃用猪油,改用纯植物油、正湘莲子及纯净物质,首创白莲蓉月饼,带领月饼新潮流。

安琪(十大月饼品牌,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)

简介:安琪月饼是中国最著名的五大月饼之一,连续九年获得“中国名牌”月饼称号!第一家通过HACCP体系认

证的月饼企业,第一家通过IS9001(2)国家质量体系认证的月饼企业。第一家通过美国食品物管理局(F.D.A.)认证的月饼企业,广东省冰皮月饼标准的主要起草人。

安琪产品历年来获得多项专业荣誉大奖。自1997年起,连续获得“中国食品博览会金奖”、“中国名优产品”、“广东省名牌产品”等众多装项,成为该地区的领导品牌。自1998看起,安琪产品就已通过香港各大超市极其严格的质量标准要求,进入其连锁店销售;还积极开拓国际市场,出口销售逐步增长,收效卓著。

杏花楼(中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)

简介:杏花楼月饼登陆上海近百年,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为“四大金刚”。杏花楼最有名的豆

杏花楼沙必用海门的特级大红袍,莲芸一律用湖南通心湘莲,椰蓉来自海南的特级椰丝,五仁中的榄仁来自广东西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃,其用料十分考究。精细的制作工艺,是杏花楼月饼成功的最大奥秘。经过几代人近百年的积累,杏花楼月饼的独特配

方已成为经典品牌资产。杏花楼月饼在秉承中秋古韵的同时,根据市民生活的需要,不断创新登高。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼,用茅台酒提香,颗粒清晰,层次分明,满足了高档需求。

华美(中国名牌,十大月饼品牌,国饼十佳,于1991年东莞)

简介:华美月饼2008年被司法认定为中国驰名商标,是东莞市华美食品的品牌产品,分中式月饼、港式月饼、桃山月饼、欧式月饼等四个系列,分为100元以下等五个

分类,最高在500元以上。

美心月饼(十大月饼品牌,香港名牌,香港最大饮食之一)

简介:美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发「Q唛优质产品」荣誉,同时亦获得HACCP(食物安全重点控制)证书以及ISO9001:2000品质管制证书,更由1998年至2008年连续十一年成为全港月饼销量冠军(根据尼尔

森99-07年之调查报告),为信心保证。

[1]美心月饼保证全部香港制造,连续11年香港月饼销量冠军;屡获殊荣,是首个荣获『Q唛优质产品』之月饼品牌,以及国际认可『HACCP食物安全重点控制』及『ISO9001:2000』管理证书;2007年荣获『香港卓越品牌』,及获世界精选MondeSelection颁发『优质奖座』、『超级金奖』、『优质食品金奖』荣誉;贯彻『美心.将我最爱给最爱』!

稻香村(中国名牌,十大月饼品牌,中华老字号企业,北京稻香村食品有限责任)

简介:稻香村始创于清乾隆三十八年(公元一七七三年),至今已有两百三十七年的历史,是享誉中外的著名糕点品牌,稻香村以其悠久的历史超群的技艺和卓著的信誉,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』。稻香村月饼,秉承百年饼业精粹,以其独特的配方,优选特级原料,融合现代先进技术,产品风味绝佳、品位一流,实乃中秋节馈赠、自奉之选。

利口福(中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)

简介:利口福食品成立于1998年8月,占地面积10万平方米,首期投资2亿元。它是广州酒家属下的一家大型现代化食品生产企业。

利口福环境优越,背靠绿水青山,坐享天然绿化,空气清新,交通十分便利,是生产环保健康食品的理想之地。已于1998年8月建成投入使用的首期工程,占地3.5万平方米,按现代化食品生产企业的规模建造。色泽明亮,色彩和谐的建筑物,点缀在如茵的绿草之间,宛如风景优美的渡假胜地。

米旗Maky(西安米旗食品)

(以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业,曾获中国名牌,西安米旗食品)

范文七:中国十大月饼品牌 投稿:秦簝簞

中国十大月饼品牌

中国十大月饼品牌

1 好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京,北京好利来企业投资管理有限公司)

2 元祖月饼 (十大名牌月饼,台湾名牌,1980年台湾,上海元祖食品有限公司)

3 荣华 (十大名牌月饼,香港名牌,香港老字号,最佳创建品牌企业奖香港荣华集团)

4 港轩月饼(十大名牌月饼,广东名牌,于2002年在珠海成立,珠海一家人豆制品有限公司)

5 哈根达斯 (十大月饼冰淇淋品牌,开始于1921年美国,世界著名冰淇淋/雪糕糕点品牌)

6 杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号,上海杏花楼集团)

7 华美 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1991年,东莞市华美食品有限公司)

8 美心月饼 (十大名牌月饼,香港名牌,香港最大饮食集团之一,香港美心集团)

9 稻香村 (十大月饼品牌,于1895年(清光绪21年),中华老字号企业,北京稻香村食品有限责任公司)

10 利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年,广州酒家企业集团旗下企业)

范文八:中国十大月饼品牌 投稿:龙癋癌

中国十大月饼品牌

1 好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京,北京好利来企业投资管理有限公司)

2 元祖月饼 (十大名牌月饼,台湾名牌,1980年台湾,上海元祖食品有限公司)

3 荣华 (十大名牌月饼,香港名牌,香港老字号,最佳创建品牌企业奖香港荣华集团)

4 安琪 (十大名牌月饼,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳,深圳安琪食品有限公司)

5 哈根达斯 (十大月饼冰淇淋品牌,开始于1921年美国,世界著名冰淇淋/雪糕糕点品牌)

6 杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号,上海杏花楼集团)

7 华美 (中国名牌,十大名牌月饼,国饼十佳,于1991年,东莞市华美食品有限公司)

8 美心月饼 (十大名牌月饼,香港名牌,香港最大饮食集团之一,香港美心集团)

9 稻香村 (十大月饼品牌,于1895年(清光绪21年),中华老字号企业,北京稻香村食品有限责任公司)

10 利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年,广州酒家企业集团旗下企业)

范文九:品牌月饼展销方案 投稿:龚呕呖

**网线上品牌月饼展销活动方案

作为广西互联网事业的开拓先行者之一,**网(www.gxsky.com)自开办以来,依靠本地强大的网络资源优势及整个团队的不断努力,积极发挥自己在互联网平台的强大作用。**网现有100万左右注册用户。在广西地区,我们拥有绝对的互联网影响力。基于这样的优势,区内外多家知名企业都选择**网作为其在广西的互联网广告投放商。其中包括有:Intel、三星、广西移动、广西电信、广西联通、索尼爱立信、上海浦东发展银行、国美电器、大中电器、奇瑞汽车、李宁、漓泉啤酒、南宁梦之岛等等。所以,**网是广大月饼厂商进行品牌推广,提升消费者品牌意识,扩大市场,提高利润的绝佳选择。

一、活动目的

每年农历八月十五是我们传统的节日——中秋节。中秋节吃月饼,是中华民族相传千年的民俗了。月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。为广泛宣传广西品牌中秋月饼,扩大本地品牌中秋月饼的知名度,让商家能一步挖掘潜在的消费群体,进一步扩大市场空间,提高利润,**网决定在网上再次举办月饼展销活动,欢迎广大月饼厂商参与。

二、活动主题

1、网上品牌月饼展销; 2、公益活动; 3、月饼团购;

4、时空圆月快乐抽奖; 5、本地网上订房服务。

三.1、网上品牌月饼展销 活动时间:

2009年7月10日—10月10日

招商时间为2009年7月10日—9月20日

展销活动说明

时空商城专门设立一个月饼交易专区————

(http://yb.gxsky.com),月饼厂商可以在专区内发行月饼广告宣传,也可在**网的首页或论坛各版块投放广告,与此同时进行月饼网上销售。

活动预期

(1)、提升月饼品牌影响力:**网被称为“广西的新浪”,拥有100多万注册用户,大量的网友将通过关注我们的宣传了解到更多具体的月饼资料,为我们提升月饼品牌的影响力在今年乃至今后数年

提供支持。这是因为我们打算将时空圆月作为一个**网与各大酒店长期的合作的项目持续运作。而持续性的宣传无疑会给网友留下深刻的印象,同时,由于月饼的时效性因素,注定了宣传的费用只会集中在中秋节前的两三个月内,那么,将广告费平摊到各个月来计算,成本无疑将大大降低!

(2)、在消费群体中树立知名月饼品牌的口碑:通过我们的团购和消费者喜爱的月饼评选活动,将在消费者心目中树立诸如:最好卖、最贵、最受欢迎等各种品牌形象,这将突出品牌的特点,实现差异化的营销。

(3)、挖掘潜在的消费群体,进一步扩大市场空间,提高利润:去

年**网的月饼交易专区吸引了200多万人次网友,并让商家成功销售出了5000多斤的月饼,让商家获得了更大的利润。

活动参与方法及宣传位置和费用:

三.2、公益活动 背景介绍

1、

南宁市上林县白圩镇狮螺村是个贫困的地方,那里缺水少柴。村里约有50户特困户(注:这里所指特困户为家庭年经济收入总额不足2000元人民币),经过实地考察了几个特困户的家庭,目睹他们的贫穷与无奈,回来后心里沉甸甸的,一直想着还能为他们做些什么。

2、

南宁市明天希望小学位于南宁市安吉大道一带,有学生约500人,其中,孤儿学生有近200人,他们也不应该被中秋佳节所遗忘

中秋节临近,想到特困户和孤儿学生们可能连月饼的模样都没见过,我们心里也不好受,因此我们打算号召各大酒店捐献月饼、粮油等食品,我们将于中秋节前夕组织前往村里看望孤寡老人及特困群众,欢迎广大爱心人士同参与这次活动,实地探望村里实际情况,并且对所捐赠的财物去向进行监督。 参与方式

您可以通过提供月饼、粮油、运输用车、或现金资助等形式提

供赞助。 回报

对于公益活动,我们将以软文的形式对活动过程进行报道,并且相关软文出现在**网首页,同时,我们还将尽力联系电视台、电台、报纸等媒体联合报道(与我们合作过的媒体有:广西电视台、南宁电视台、广西电台、南宁晚报等),争取将活动的影响尽量大的推广到全区各地,让各位在捐献爱心的同时获得一定的回报。

俗话说:“赠人玫瑰,手留余香”, 期待您的热心参与!

三.3、月饼团购 团购简介

所谓网络团购,就是互不认识的消费者,借助互联网的“网聚人的力量”来聚集资金,以求通过购买量的增加来获得最优的价格。尽管网络团购的出现只有短短两年多的时间,却已经成为在网民中流行的一种新消费方式。据了解,目前网络团购的主力军是年龄25岁到35岁的年轻群体。

由于保证了销量,我们即使在单价上打了点折,对于完成销售任务还是有莫大的帮助,而团购团的每个个体也得到了实惠,这是典型的双赢的模式。 参与方式

1、

贵酒店只需提供可以进行团购的月饼品牌、零售

价及团购价即可,我们将给您提供一个网上的管理后台,您可以随时了解具体的报名人数及联系方式,当达到您认为足够的人数时即可通知对方前来购买月饼。在这里,我们**网只是提供了平台,报名人数、折扣幅度均可由您掌握。

2、

如果您人手紧张或不熟练,可以向我们提供实际的折扣价格,由我们负责召集团购成员。

回报

通过这种方式,一方面您可以增加月饼的销量,另一方面,从长远来说,您也获得了客户的联系方式,将来当您有新的产品或促销活动时,也可成为一个宣传的渠道。

三.4、快乐抽奖

快乐抽奖是我们在时空圆月项目中推出的一个旨在增加项目趣味性的活动,网友通过其所持有的时空币等虚拟货币参与抽奖,贵酒店可通过提供奖品的方式参与进来,得益于该活动的趣味性,其必将获得极高的访问量,无形中也为奖品做了足够的宣传。

三.5、本地网上订房服务

目前我们**网跟深航、携程网合作推出了本地电子订房项目,贵酒店可以借助该项目及**网的人气,提高客房业务的业绩。

范文十:十大高端月饼品牌排行榜月饼什么牌子好 投稿:吕溺溻

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十大高端月饼品牌排行榜 月饼什么牌子好

月饼是中秋团圆必备品,因为销售的时令性和地域差别,能够统领全国市场的月饼并不多,然而坊间也有许多口碑很好的牌子,高端营销推广平台鹿豹座经多方调查,现对各地火爆品牌做如下排行,如果您有更好的品牌推荐,请联系鹿豹座,一下排名不分先后。

1、 好利来

经过多年努力,好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。

2、 元祖月饼

元祖简介:1993年第一块鲜亮醒目的元祖红招牌在四川北路竖起,由天才营销大师张秀琬女士精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆,上海元祖食品有限公司从

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www.lbzuo.com 此诞生。今天,这块元祖红招牌已遍布中国各大城市,并成为家喻户晓的精致礼品名家代言者。

3、 荣华

简介:香港荣华月饼与香港共渡五十馀载 缔造传统食品不老传奇

何以卖月饼、腊肠起家的荣华,竟可由十多种产品发展至 400 多种,更冲破传统饼食框框,形象极富现代感?董事副总经理刘培龄先生气定神闲地表示:「我们一向勇於求变,不断创新,更注重品质,早於六十年代,我们已率先弃用猪油,改用纯植物油、正湘莲子及纯净物质,首创白莲蓉月饼,带领月饼新潮流。

4、安琪

简介:安琪月饼是中国最著名的五大月饼之一,连续九年获得中国名牌月饼称号!第一家通过HACCP体系认证的月饼企业,第一家通过IS9001(2)国家质量体系认证的月饼企业。第一家通过美国食品药物管理局(F.D.A.)认证的月饼企业,广东省冰皮月饼标准的主要起草人。

5、杏花楼

简介:杏花楼月饼登陆上海近百年,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为四大金刚。杏花楼最有名的豆

杏花楼沙必用海门的特级大红袍,莲芸一律用湖南通心湘莲,椰蓉来自海南的特级椰丝,五仁中的榄仁来自广东西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃,其用料十分考究。精细的制作工艺,是杏花楼月饼成功的最大奥秘。经过几代人近百年的积累,杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。 杏花楼月饼在秉承中秋古韵的同时,根据市民生活的需要,不断创新登高。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼,用茅台酒提香,颗粒清晰,层次分明,满足了高档需求。

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6、华美 www.lbzuo.com

简介:华美月饼2008年被司法认定为中国驰名商标,是东莞市华美食品有限公司的品牌产品,分中式月饼、港式月饼、桃山月饼、欧式月饼等四个系列,价格分为100元以下等五个分类,最高在500元以上。

7、美心月饼

简介:美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发「Q唛优质产品」荣誉,同时亦获得HACCP(食物安全重点控制)证书以及ISO9001:2000品质管制证书,更由1998年至2008年连续十一年成为全港月饼销量冠军(根据尼尔森99-07年之调查报告),为信心保证。

8、稻香村

简介:稻香村始创于清乾隆三十八年(公元一七七三年),至今已有两百三十七年的历史,是享誉中外的著名糕点品牌,稻香村以其悠久的历史超群的技艺和卓著的信誉,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』。稻香村月饼,秉承百年饼业精粹,以其独特的配方,优选 特级原料,融合现代先进技术,产品风味绝佳、品位一流,实乃中秋节馈赠、自奉之选。

9、利口福

简介: 利口福食品有限公司成立于1998年8月,公司占地面积10万平方米,首期投资2亿元。它是广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。

利口福公司环境优越,背靠绿水青山,坐享天然绿化,空气清新,交通十分便利,是生产环保健康食品的理想之地。已于1998年8月建成投入使用的首期工程,占地3.5万平方米,按现代化食品生产企业的规模建造。色泽明亮,色彩和谐的建筑物,点缀在如茵的绿草之间,宛如风景优美的渡假胜地。

10、仟吉

“创造时尚、精致、健康、丰盛的人生”。仟吉公司不仅创造烘焙美食,更是创造了一种生活的艺术,赢得了那些注重生活质量和品位、对烘焙食品有较高鉴赏水平的消费者的充分肯定。

月饼的分类以广月和苏月为主,又由于南北方的区别,馅儿料上也有许多讲究,针对你所喜欢的口味可以选择最适合你的月饼,高端营销推广平台鹿豹座提醒各位,网购这么发达的时代,还怕买不到东西吗?

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