最好的红茶品牌

【范文精选】最好的红茶品牌

【范文大全】最好的红茶品牌

【专家解析】最好的红茶品牌

【优秀范文】最好的红茶品牌

范文一:我的最爱是红茶 投稿:何顩顪

茶是我们中国人最喜欢的健康饮品。我的最爱是红茶,如大吉岭、阿萨姆、锡兰,以及中国的红牡丹等。

  红茶和绿茶不同,绿茶没有太大的视觉感,还有苦涩味而红茶却没有。越是高档的红茶,口感越好,如果你泡的红茶有苦涩味,那一定是焖的时间不够。

  红茶可以单独泡制,也可做成花草茶泡喝,还可做成奶茶来喝,无论怎么泡制都是美味可口、香味扑鼻。

  泡红茶是一种享受。泡红茶时先要选择红茶叶,记住要选择那些大小差不多,看起来密密实实,不油手、不涩手、不带手、无异味的才是佳品,闻一下有天然香味的才是正货,不同的红茶有不同的香味和色泽。

  

  大吉岭红茶

  

  大吉岭红茶,此茶是红茶中的极品,有红茶香槟之称,茶叶是金黄色的显眼的叶子,冲出的红茶水是金黄色的,气味芬芳高雅,极品大吉岭还带有葡萄香味。

  大吉岭红茶清新典雅,拥有一种特殊而迷人的王者之气,是世界上卖得最好的红茶,自然也是我的最爱。

  

  阿萨姆红茶

  

  阿萨姆红茶是世界产量第一的红茶,茶叶外形细扁,呈深褐色;茶水深红中略带深褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香滋味浓,属烈茶。阿萨姆红茶虽然给人的感觉是粗砺和固执,但实际上它却充满了温柔。

  

  锡兰红茶

  

  锡兰红茶,形碎茶,呈赤褐色。茶水桔红明亮,极品锡兰红茶的茶水的水面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜,在口中久久留驻。

  

  祁门红茶

  

  祁门红茶简称祁红,素以香高形秀享誉国际,产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤上,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,以8月份所采收的品质最佳。

  祁门红茶外形条索紧细匀整,外形像刷一样一丝丝的,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。清饮最能品味祁红的香味。

  祁门红茶香味扑鼻、温和清新,虽然略带一点特殊的怪癖,但与人相处却是诚实以待。

  

  锦上添花红茶

  

  此红茶是茶中皇后,高贵、优雅。锦上添花就是美上加美的意思。此茶主要采用一芽一细嫩芽叶为原料,造型活泼优美。其外型似一顶翠绿色小草帽,中间含有三朵相连的贡菊花。色泽翠绿明亮,花香、茶香相得益彰,汤色碧绿明亮,滋味爽口,回味甘香,叶底嫩浅黄绿,此茶因与菊花融为一体,茶水是红褐色的香味持久,让人不能忘怀。

  

  伯爵红茶

  

  伯爵红茶是红茶中的贵族。初啜似乎无味,片刻之后香气大升,弥漫于空气和齿颊问。第二杯茶颜色红艳、明亮,香馥如兰,如石榴,如薄荷,滋味香甜、超爽,回味无穷。

  伯爵红茶并不是产地红茶,而是用中国的红茶和锡兰红茶再加入佛手桔香味的调味茶。

  

  滇红功夫茶

  

  滇红功夫茶是中国产的极品红茶,茶叶略肥,茶水红艳透明,香气扑鼻,滋味浓厚。极品滇红功夫茶与茶杯接触处会显出金圈,冷却后立刻出现白色乳凝状的“冷后浑”现象。滇红是云南红茶的统称。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露。

  为红茶设计的茶具,多以精细陶瓷做成,且常常绘有浪漫的花卉图案。整套的茶具种类很多,有银制品、木制品或水晶等。为了从细节上体现出高雅的品位,一般还会在托盘中铺上一层蕾丝。当然,音乐也是必不可少的要素。

  泡特红茶时,先把一壶水烧开,把开水冲入准备好的透明的玻璃茶壶中,盖上盖用力摇晃,到出水。把壶温热,放入红茶叶,约二勺,一人份是二勺,二人份是三勺,冲入开水,立刻盖上盖子,包上大毛巾,放焖五分钟,然后打开包布,轻轻的抱着水壶来回轻轻荡一荡,让红茶叶在水中翩翩起舞。倒入茶杯中,放在玻璃碟上,即可上桌。此时红茶水是红色的略带点褐色,有着非常诱人的色泽和香味。

  这是我的真心推荐,也许你们以后也会爱上红茶呢!

范文二:什么红茶最好 投稿:赵豄豅

什么红茶最好

红茶是秋冬季节最佳保健茶品,因其具有驱寒暖身、护胃养胃等显著功效。那什么红茶最好呢?那当然是古树红茶。古树红茶是由云南布朗山千年万亩古茶园的古茶树采摘鲜叶,再经过特殊工艺精制而成。

以云南为代表的中国西南是世界茶树的原产地,至今仍是中国乃至世界古茶林保存面积最广、古茶树和野生茶树保存数量最多的地方。古树茶生长在有“茶树自然博物馆”之称的千年古茶林,雨水丰富,土壤肥沃,温和的亚热带气候,再加上布朗族人的勤劳与智慧,布朗人将茶树种在茂密的原始森林中,巧妙地利用生物多样性防治茶树病虫害,通过落叶和野果的自然发酵,为茶树提供了丰润的肥料,并有效地抑制了杂草的滋生。在这些古茶树上,还有一种奇特的珍宝——“螃蟹脚”,这些生长环境使古树茶成为内含物丰富,可以喝的“化石”。

古树红茶外形肥壮重实,芽多呈金黄色;冲泡后,香气鲜纯天然,显蜜果香;汤色红橙金黄,艳而不俗,清澈明亮;品啜之,鲜醇甘活爽口,齿颊留香;再观叶底,芽头嫩肥完整。可连续冲泡10道以上,香气依旧芳馥,甜醇之感萦绕充溢口腔,令人回味无穷。古树红茶饼,煮饮后汤色红艳,滋味更加醇厚,回甘久久。

温馨小贴士:下面为大家附上古树红茶的冲泡方法。

古树红茶5克(用量根据个人口味适当增减)

泡法:1 .先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶;

2. 待水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,冲泡红茶;

3. 盖上壶盖,浸泡20秒,立即出汤,即可饮用;

4. 第二泡冲泡时间为30秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。

5. 连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。

图片仅供参考

范文三:红茶品牌定位范文 投稿:严锱锲

##红茶产品分析推广

一、环境分析

(1)环境分析

中国自古崇尚自然、健康的饮食方式,加强公民道德建设、诚信、以人为本、健康消费是近年来我国媒体出现较多的关键词,也是我国政府比较关注的百姓健康安全问题。

(2)社会文化环境分析

中国的喝茶历史最悠久、饮茶人数最多,需求的人群也多。中国人喝茶是源自一种传统的习俗,比如俗语“柴米油盐酱醋茶”中的“茶”就应该是每天必用的东西,是饭后、上班时间、休闲时间必备的东西,而不是到了周末聚会或者需要小资情调的时候才会想起它,因此立顿红茶便携式的包装能够满足消费者随心而饮的需要。另外,中国白领人数日益增多,生活压力加大,传统的喝咖啡解压的方式有了新的转变,而且咖啡本身喝多了对胃有副作用,对睡眠也有一定的影响,

二、企业分析

##位于五指峰国家级森林公园,是一家从事茶叶种植、茶园建设、茶叶加工、销售、连锁加盟及茶文化交流为一体的市龙头企业。公司在不断提升制茶工艺和产品品质的同时,始终以消费者为中心,以弘扬中华茶文化为己任,深耕挖掘五指峰云雾品牌内涵。

三、产品分析

(1)红茶功能特点分析

红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

(2)##红茶特点分析

##云雾茶,因产自江西上犹五指峰而得名。境内平均海拔700米,最高峰

海拔2061米,植被良好,至今保留有成群的千年野生古茶树。茶树生长在终年云雾缭绕,气候、地理位臵独特的环境中。空气负离子浓度含量高达每立方厘米19万个单位,是茶叶种植的最适宜栽培区和

四、消费者分析

中国消费奶茶的人群数量在逐渐增多,以目前中国主要饮用茶的群族来分类,大约可以分为白领阶级、大学生群体、中年成功人士等。

1、红茶的消费人群

 年龄:24—40岁  性别:男性居多  职业:年轻白领

 文化程度:高等文化水平为主,大专以上(含专科),本科居多。  收入状况:3000—5000元/月

 产品主要用途:提神醒脑、舒缓工作压力、恢复活力。

2、红茶消费人群分析

(1)从事文化产业的白领:

经济收入较高,社交广泛,应酬较多的这部分时尚人士组成。他们的共同点是:经济独立自主,自信,具有较高的生活品位,能搞较快接受新鲜事物,张扬而不乏内敛,成功活在成功的边沿,潮流不失稳重,休闲发展,为紧张快节奏的生活释放一些压力,活出生活的精彩。 (2)企业成功人士

五、竞争者分析 整体对比评价

六、SWOT分析

1、优势:

(1)产品自身优势。红茶会使人体内产生大量的抗病毒干扰素,可以有效帮助人体 抵御流感等多种功效,喝红茶有利于身体健康。

(2)品牌优势。立顿红茶是联合利华旗下的产品,具有强大的品牌优势。 (3)产品上市多年以来已经培养出一批忠诚消费者,占有大部分市场份额。

历史悠久有深远的文化底蕴,

有很好的口碑,曾经获得各种奖项和称号

有优越的自然种植条件,地域广阔,有充足的茶源 劳动力、水、电资源廉价

2、劣势:

(1)产品核心价值,即提高免疫力,预防流感这一功能,未得到推广与普及。 (2)产品价格相对同类产品较高,目标消费群体局限。

(3)立顿是外国品牌,其提倡的饮茶方式与我国悠久的茶文化不相适应。

经营分散,生产规模小

茶叶加工企业规模小,大部分都是手工操作,产出率不高 缺乏品牌意识,市场竞争能力差

销售渠道落后处于被动状态,没有拓宽市场 服务体系不够健全

不注重广告增值效应,致使知名度不高

3、机会:

(1)H1N1事件,让更多的消费者更加关注健康,有利于宣传具有预防流感功能的立顿红

茶。

(2)现代生活节奏加快,立顿红茶健康、便捷的生活方式更易于消费者的接受。 (3)我国茶行业消费市场巨大并且处于快速增长中,市场还有很大发展空间。

交通便利

茶研讨会、茶艺表演、品茶大会

茶保健作用的推广,绿色饮品正受人们的欢迎 政府政策支持

4、威胁:

(1)竞争压力巨大。国内瓶装红茶饮料、散装红茶、其他小品牌速溶茶占据了国内较大的

茶市场份额。

(2)金融危机过后不久,消费者购买力下降,而本产品定位较高端,势必导致销量下降。

威胁:替代品的威胁。茶饮料、碳酸饮料、果蔬制品的发展,影响到了传统茶产品的销售。

强大的竞争对手。浙江安徽江西所产茶叶质量最优最多,具有强大的营销网络。 先进的茶叶种植、加工技术和管理手段对传统手工操作的冲击。 所生产的茶叶质量、品牌、标准不统一。

进一步推进茶叶发展的对策与措施

实施产业会经营、与茶农企业强强联合,按照统一的技术章程 开展科技培训,不断提供种茶技术,使茶叶的品质得到提升。 完善市场信息网络,拓宽销售渠道

发展种植、养殖、旅游等多条产业链相结合

七、品牌分析 1、品牌定位

无论何时何地,都可以轻松地享受一杯暖暖的奶茶,舒缓心中的压力,找到释放情绪的方式。浓浓的奶茶,香烟袅袅,带着一种梦幻舒适般的感觉,走进属于自己的心灵空间,让自己可以全身心的放松。短短的十分钟,奶茶伴随着心灵逐步宁静地倾听心中的声音。

我们品牌的诉求重点主要是通过白领阶层日常的生活作息中的细节去体现出立顿奶茶的作用,以及表现出它的魅力与不可缺。我们将从一群女性白领平常的自由活动时间中来表达立顿能“使人心情舒畅,随心而行”的理念。

而在品牌建设中能够体现以下几点思想:

1、心旷神怡。在高压的社会环境下,或者各种的私人原因所造成的情绪下,我们的白领人士顶着压力在工作,而立顿奶茶能够让你迅速地心情愉悦,把烦恼与忧愁通通赶走,随即而来的是动力,从而使他们更加全身心地投入繁忙的工作中,快乐地过着每一天。立顿奶茶,是奶与茶的完美融合。香醇幼滑的口感和自然的芳香,让您回味悠长。

2、青春活力。面对年轻的消费全体,我们将把产品的形象塑造成拥有青春和活力,这样才能够更好地迎合消费者的口味,才能够使消费者认同我们的产品。而忙碌的白领阶层,尤其是女性群体,她们需要的是青春和一颗不老的心,因此

立顿奶茶会根据不同的需求塑造出各种符合相应消费群体需求的产品形象。如从包装上进行改变,使用更多的色彩,使其变现得更有活力,也让我们的消费者乐于接受。无论何时何地,立顿奶茶在温和提升您精神的同时给身体补充营养,让您充满活力。

3、阳光朝气。配合立顿的宗旨,让产品更具阳光性。既体现产品的年轻化,又从另一角度表示了喝立顿奶茶能够使你更阳光,或者和立顿奶茶是阳光的表现。这个形式能使平常沉闷的办公室活跃起来,大家一起和立顿奶茶,一起工作、闲聊,青春活力。

4、自然美好。立顿奶茶拥有自己的茶园,它是处于高海拔近赤道地区的,这里的气温,日照,雨量对生产高品质茶叶而言是理想的地方。这体现了立顿奶茶的自然健康,而这正是每天呆在办公室,过着不变的生活节奏,缺少运动的年轻白领人士所需要的,符合着他们对健康的追求和渴望,因此立顿奶茶是他们的最佳选择。

2、茶品定位对象

五指峰红茶的目标人群主要为从事文化行业。

而消费者的自我概念或自我形象一致是影响购买动机的重要因素,自我形象与产品形象一致构成了消费者消费的第一动机。因此我们主要从这两方面去分析五指峰红茶的消费群体的心理动向,从而更恰当地定位我们的产品,以达到相应的效果。

3、##红茶未来的发展趋势和目标

4、产品竞争力分析

(1) 以市场为导向,而非以产品为导向

国内95%以上的奶茶都是“慢销”型的,问题就在于是按奶茶本身的分类和区域特点来销售,而不是以市场消费者的需求差异来营销的。

立顿,把各种奶茶的品种分割成不同的产品品类,不断创造出新的口味和用户体验,瞄准消费者方便快速地喝一杯奶茶的需求,吸引了大量年轻人和办公室白领。在官方网站上,立顿在动态的茶园中放上几段幽默的视频,向消费者告知喝奶茶可以达到的目的有:保持轻盈体态、再现青春、精华心灵、摆脱疲劳、工作提神

有营养的价值等等,各种不同功能、不同口味的产品满足不同年龄、不同需求的消费者,这样就有了明确的市场目标,在营销上便可大做文章。

只有把奶茶产品做成不同细分功能的“方便面”产品,才能更好地树立品牌,而一味地向消费者宣传我们博大精深的茶文化对于企业做强做大一点用处都没有。

(2) 产品和品牌形象标准化

实际上,在一个懂喝奶茶、懂品奶茶的人看来,立顿就是品质一般,其他都好,但是从品牌营销的角度来看,其他上百个奶茶叶品类就是品质都好,其他都一般。所以上万的奶茶中所谓的品牌企业屈指可数,就是因为我们都沉迷于自身产品的品质,而不是产品和品牌的标准化。

茶产品由于制作手法等原因难以形成口味的标准化,这可以理解,但是产品功能、外观形象和品牌形象无法标准化则是行业的通病所在。如果有奶茶企业能够借助自身的生产工艺,以及根据产品的功能定位、品牌定位做一个“立顿式”的标准,然后进行设计、包装和推广,一定可以增强消费者的信任及市场的认可。 (3) 产品广推品种活动抗竞争

立顿奶茶一开始是作为一种中档的茶饮料进人到中国市场的。当时在市面上奶茶店很多都属于低端产品, 给人的感觉是奶茶都是些低档货, 质量不可靠。而且大部分奶茶店的奶茶产品是珍珠奶茶、椰果等等,品种比较单调,而且包装上没有什么讲究,因此立顿黄色的包装在众多产品中就显得格外显眼。

特别要指出的是, 立顿在初期占有一定的市场份额之后, 联合利华就将向中国市场投放标准化工艺生产的“ 立顿” 奶茶, 以全力对抗中国的散装奶茶。立顿之所以向中国化的奶茶市场发起冲锋号角, 倚仗的则是其中央厨房化的生产, 保证了其技术水平和产品品质。 (4)定位紧扣中国风格值信赖

由于销售地域、消费对象以及消费习惯的改变, 立顿针对中国市场, 对其产品风格重新进行定位。经典的立顿黄牌奶茶道地醇正, 而其他口味的奶茶则以现代茶包的方式原汁原味的让中国消费者享受自己浓香的奶茶味。为现代都市人群设计的奶茶茶味甘醇, 口感润滑。年新上市的明星系列立顿奶茶茶更是深谙现代女性养生精华成为精英白领们的新宠。

立顿绝不仅仅是茶专家,它同时还象征着一种国际的、时尚的、健康的、都市化的生活方式。事实上, 立顿一贯追求的品牌宗旨就是光明、活力和自然美好

的乐趣。作为时尚生活的引领者, 立顿之所以深受现代人的青睐, 茶本身所具备的健康本性才是最重要的。立顿的茶专家经常向消费者传递这样的信息茶是健康的自然护卫者。立顿也自然成为更多热爱生活、追求健康的人们的最佳选择。

1.3.5立顿奶茶对行业的影响预测

1、品味,消费可能是未来茶叶消费的方向 2、进行是品牌的基本前提

3、 年轻一代的消费者可能是决定未来茶叶市场的主导力量

关注年轻一代的消费者,他们可能是激发中国茶文化消费呈几何级数增长的关键力量。

我们如何成功其实主要的是去吸引到了中国新一代的年轻消费者,特别是从事文化传媒行业的白领。

4、 打造一个有文化底蕴化的主流红茶品牌一定要定一个中等偏上的价格 这个价格不是说很高,而是要有物有所值,把红茶提升到一个有品位的饮用茶品产品,供广大从事文化行业有内涵的人士享用是上犹五指峰的经营理念。因此需从产品包装、定位上区别于其他茶叶等方面作努力。

范文四:康师傅冰红茶的品牌策略 投稿:邱结绔

康师傅冰红茶的品牌策略

康师傅冰红茶在重新上市的短短两年间,销量成倍地增长,一举击败竞争对手,成为国内冰红茶品类的领导品牌,其“激情投入,冰力尽兴“的品牌DNA(精信传播集团所独有的品牌管理工具)深入人心。

品牌重塑

1997年6月,顶新国际集团饮品事业群推出了一款新型饮料——康师傅冰红茶,由于此款饮料酸甜适口,一上市使得到了广大消费者特别是年轻人的青睐。

然而随着饮料市场的不断成熟,竞争品牌也越来越多,康师傅冰红茶面临着越来起多的竞争压力和市场冲击。如何能使产品更有竞争力,如何能给品牌注入新的活力,使其拥有鲜明的个性?康师傅冰红茶面临一道难以逾越的鸿沟。

要寻找新的契机,在竞争中立于不败之地,就要对品牌建设进行新的规划。2000年顶新国际集团与精信传播集团下属的G3广告公司携手为康师傅冰红茶开展了一场大规模品牌重塑之战。

寻找差异

一个成功品牌的塑造要建立在对市场和消费者进行充分了解的基础之上只有真正迎合消费者的需要,才能够使品牌具有鲜活的个性,才能够在消费者心目中占有一席之地,因此品牌塑造的过程也可以说是一个最大程度争取消费者认同的过程。

在对饮料市场和消费者进行系统研究后,精信G3发现,康师傅是做方便面起家的,它在消费者心目中的形象大多停留在理性层面,如质量有保证、值得信赖等,而情感方面的认知非常少。但饮料市场是一个同质化非常强的领域,如果只是从产品角度出发,很难使品牌具有独特个性。要想寻找差异,就必须运用多元化的方式,从视觉语言、心理感受、活动参与等一系列的传播活动中与消费者沟通,对他们进行潜移默化的影响。 “名人代言”与”冰力巨星”

正如大多数饮料的消费群体一样,康师傅冰红茶的核心消费群基本上也是集中在15—20岁的青少年。追赶潮流、自我实现是映射在他们身上最主要的特色。那么,通过什么样的方式才能够真正吸引这些充满叛逆性的年轻人呢?精信G3相信只有从深度着手,投其所好,才能与他们产生共鸣。根据消费者分析,充满活力与激情、无拘无束的生活正是他们向往的状态。

于是在进行了一系列的品牌策划之后,精信G3为康师傅冰红茶打造了一个全新的、活力四射、冰力十足的品牌形象,并希望通过“冰力十足”这一核心诉求,展示品牌个性,向崇尚个性、追求自由的年轻人推出冰凉又酷的康师傅冰红茶。

为了能更好地诠释品牌个性,带给消费者直观的感受,精信G3决定在康师傅冰红茶的品牌推广中,采用明星代言人的策略。然而,在众多明星代言的今天,要真正把代言人的特点与品牌形象结合,并非一件易事,是个艰巨的工程。康师傅冰红茶就是要通过代言人的活用,使其贯穿在整合传播活动的始终,成为品牌的灵魂人物,从而发挥其最大的价值,为品牌创造更多的资产。

在对大量明星进行了考量之后,在港台以及内地十分走红的影视歌三栖明星任贤齐脱颖而出,以其活力、健康、阳光、酷劲十足的形象成为康师傅冰红茶广告形象代言人的不二之选,成为众人瞩目的“冰力巨星”。

夏日海滩故事

作为快速消费品的饮科,电视广告对产品销售起着重要的拉动作用。康师傅冰红茶的电视广告创作成为重新上市的头等大事。如何才能让广告表现既突出产品冰凉、清爽的特征,又符合代言人的个性,很好地展示品牌主张呢?在对无数个创意进行了反复推敲后,2001年初春,一支为康师傅冰红茶和任贤齐度身定做的《夏日海滩篇》广告拍摄完成。这支广告讲述的是一个年轻人不为美女诱惑,一心追求康师傅冰红茶的故事。“冰力十足,夏日邂逅,超炫至酷”成功地强化了任贤齐动感活力的形象和康师傅冰红茶“冰力十足“的产品特性。出人意料的情节,巨星投入的演绎,富有冲击力的画面,再加上任贤齐亲自演唱的广告主题曲,刚好迎合了年轻人的需求。一经投放,就博得了众多消费者的喜爱,康师傅冰红茶也一下子成为众人皆知的品牌。销量一路攀升,翻了两倍,成为市场上的领导品牌。“冰力巨星”在中国大陆掀起一股冰力狂潮。

“冰爽尽兴”与“激情投入”

《夏日海滩篇》的成功使康师傅冰红茶“冰力十足”的形象深入人心。为品牌塑造打下了一个很好的基础,但同时也带来了更大的挑战。名人运用贵在轰动,品牌塑造贵在坚持。 2002年,在“冰力十足“的基础上,精信G3为康师傅冰红茶的品牌形象又做了进一步的延伸。“冰力十足“的冰不再只停留在一个功能性的冰,而被赋予了更高的品牌价值,精神上的价值以及“冰酷尽兴‘激情投入”的感觉,以此来进一步与年轻人激情投入的个性态度进行沟通,诠释康师傅冰红茶的品牌精髓,进一步强化品牌的DNA。

现代都市的冰爽故事

在延续以往品牌资产和创意平台的基础上,继《夏日海滩篇》之后康师傅冰红茶又推出了第二支系列广告影片《骑车篇》。这支广告把2001年的海边沙滩故事移入了时尚的大都市,同样幽默的情节、轻松的气氛、小齐全新造型,再次使消费者开怀大笑,在广大青年中产生了巨大而持久的广告效应。在2002年中央电视台举办的CCTV AD盛典评选中,一度成为最受消费者喜欢的广告影片。精准鲜明的产品定位,默契的代言人配合,进一步巩固了康师傅冰红茶在同类市场上的领先地位,在销量和占有率上远远超过了竞争对手,成为市场霸主。

多元化的传播组合

影响和转化消费者的偏好需要运用多元化的组合策略,从激起注意到关注焦点,继而从提供体验到构筑忠诚。为了使品牌形象更加立体化,在主题广告播放的同时,精信G3又为康师傅冰红茶策划了一系列的以“夏日嘉年华”为主题的促销活动和产品巡展,并邀请任贤齐在全国8个城市举办歌友会。通过这样的互动,让消费者从不同角度看到、听到、感觉到,甚至触摸到小齐与品牌,体会康师傅冰红茶带给他们的“冰酷激情”。

冰力先锋校园歌手选拔赛

品牌建设需要注入流行的元素,而音乐是永恒不变的流行主题。为了进一步贴近目标消费群体,2002年康师傅冰红茶以校园音乐创作为主题,在全国范围内举办了“冰力先锋乐队选拔赛”,鼓励在校大学生进行音乐原创,并提供给他们一个展示自我个性与音乐才华的舞台。康师傅冰红茶不但为各阶段获胜的乐队提供丰厚的奖学金,而且还邀请了任贤齐及滚石唱片的专业人士作评委,使比赛极具专业水准,并且为最终获胜的校园歌手提供他们梦寐以求的机会,在全国上百所院校刮起了“冰力十足”的流行风,再次成功地为品牌创造了新的资产。

在媒体投放方面,康师傅冰红茶的品牌宣传不仅借助于传统媒体的传播,而且还充分利用了互联 网等新兴媒体的优势,力求通过各种形式最大程度地接触消费者,扩大产品及品牌的影响力。

结论与启示

市场是检验一切的最直接手段,康师傅冰红茶在品牌重塑的短短两年间,在竞争激烈的饮料市场 赢得了头彩,已经创造了属于自己的“冰爽尽兴,激情投入”的品牌DNA。然而品牌塑造的道路永无 止境,精信G3坚信自己会以更加专业的服务和优秀的创意,为康师傅冰红茶创造更多的品牌价值,赢 得市场的不断挑战,走向新的成功!

范文五:维多利亚时期的红茶品牌 投稿:万勇勈

维多利亚时期的红茶品牌

由于物流不便和税收高达119%的原因,茶叶在十八世纪的英国曾属于昂贵的进口物品。即使是富有的家庭,放有茶叶的茶盒还会上锁。为了防止佣人顺手牵羊,不单茶叶盒子的钥匙由女主人亲自保管,在举行宴会或茶会时,负责取茶泡茶的也是女主人。因此在下层大众的眼里,能够喝上下午茶便成为了身份和地位的象征。

直到1826年,英国人在印度北部山区发现了漫山遍野的野茶树、茶叶税也降到12.5%之后,价格大幅度下降的茶叶才开始进入英国普通百姓的日常生活中。随着时间的推移,一度上不得台面的加味茶也逐渐被贵族们所接受,这令红茶在普通民众中的流传速度变得更快了。

由于此前的英国咖啡馆始终严禁女子入内,因此在茶叶价格回落后,那些允许接待妇女与儿童、会为客人提供价格和品质都颇优异的单品茶种的高级茶馆很快便受到了贵族淑女和中产阶级女士的欢迎。

除了茶馆外,在十九世纪的伦敦市中心,还开设有不少储藏种类繁多、专门贩卖各国茶叶及茶具等茶类相关产品的店铺。

以下是十九世纪时英国比较流行的红茶品牌:

布洛克·邦德(Brook Bond)

创立时间:1869年

面向阶层:上流阶级;中产阶级

简介:英国人亚瑟·布洛克(Arthur Brooke)于1869年时在曼彻斯特创立的茶叶公司。在当时红茶品质与口味尚未得到稳定的英国市场上,以“同样的价格,同样的品质”为经营理念的布洛克·邦德(Brook Bond)红茶很快便获得了极高的人气与评价,逐渐成为英国数一数二的红茶制造商。

亚瑟·布洛克(Arthur Brooke)

创立时间:1869年

面向阶层:英国王室;上流阶级

简介:被冠以创立者之名的红茶品牌,其茶叶品质也是其所属公司——全英国最大的红茶企业布洛克·邦德(Brook Bond)之中最高级的。

亚瑟·布洛克(Arthur Brooke)红茶外包装上精美的商标,据说出自十九世纪英国最有影响力的设计师威廉·莫里斯(William Morris,英国“工艺美术运动”的领导人之一,创意主要取材于自然界的花卉植物。其设计的图案被广泛应用于教堂彩色玻璃、壁纸花样、布料花纹等纺织品和家居饰品上)之手。

BRODIES

创立时间:1867年

面向阶层:上流阶级;中产阶级

简介:1867年时创立于苏格兰爱丁堡的红茶品牌。创业初期时为了博得人气,曾为苏格兰的各大酒店和高级餐馆免费提供用茶叶搅拌机创造出的许多新口味红茶。其口感独特的红茶至今在苏格兰地区依然广受欢迎。

福特拉姆·梅森(Fortnum & Mason)

创立时间:1707年

面向阶层:英国王室;上流阶级

简介:与大不列颠国(Great Britain)成立于同一年的精致食品百货店,位于伦敦市梅菲尔区中心地带。身为皇室御用品牌的福特拉姆·梅森(Fortnum & Mason)不单是英国王室成员与上流社会的贵族们常去的购物之处,也是上流社会定期于泰晤士河畔举行野餐会时的御用餐饮供应商。

除了生熟美食、罐头、糕点、巧克力、衣服、首饰、家具、寝具、杯盘、瓷器、婴儿用品、香水、书籍、文具、手提包、家居用品和三间可供客人休息进餐的餐厅之外,福特拉姆·梅森(Fortnum & Mason)最出名的便是以气味典雅端庄、口感充满贵族气质的各类混合调配茶——位于商店四楼的圣詹姆士餐厅(St. James Restaurant)的镇店红茶——“Royal Blend”。

哈洛斯(Harrods)

创立时间:1849年

面向阶层:英国王室;上流阶级

简介:位于伦敦最奢华的商业地段——骑士桥(Knightsbridge)的英国王室御用的高级百货商店。虽然在创店初期不过是个兼卖杂货的普通食品店,但在十九世纪中期之后,凭借其品种类繁多且式样齐全的各类高价商品、出众的服务水准及产品质量而一跃成为了最受贵族及上流社会人士欢迎的高级百货商店。

其中,由大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰茶与肯尼亚茶混合而成的、编号为“14”的英式早餐茶因其清新的香味和鲜醇圆润的口感,自哈洛斯百货创立以来一直都是店内最畅销的经典红茶款式。

杰克森(Jacksons)

创立时间:1840年

面向阶层:英国王室;上流阶级

简介:1840年创立于伦敦的繁华街——皮卡迪利的红茶品牌,曾根据十九世纪时以外交使节身分前往中国就任的格雷伯爵所托付的一份中国茶叶调制秘方而完美制作出至今仍广受热爱的著名红茶“格雷伯爵茶”(Earl Grey tea)而扬名全世界。

因为让公司得以成名的红茶是加入佛手柑芳香、令人联想到上等木材的“格雷伯爵茶”(Earl Grey tea),因此杰克森(Jacksons)一直致力于充满东方神秘色彩的中国红茶的开发及制作。

立顿(Lipton)

创立时间:1889年

面向阶层:中下层阶级

简介:汤姆斯·立顿(Thomas J.Lipton)于1889年时在苏格兰中部的格拉斯哥创立的红茶品牌,其前身是1869年开始经营的食品店,如今已成为全球最大的茶叶品牌。

与按茶叶重量出售的其他品牌完全不同,当时立顿(Lipton)卖茶的方式是直接将茶叶封存在小袋中,并分为l/4磅、l/2磅、l磅等不同重量的包装中出售的。这种新颖的袋装红茶既便于携带,又可保存原有风味,因此立即畅销全世界,直至今天也依旧人气不衰。

此外,立顿(Lipton)还是第一个使用混合调制法制作红茶的品牌。

梅洛斯(MELROSE'S)

创立时间:1812年

面向阶层:英国王室;上流阶级

简介:1812年时创立于苏格兰爱丁堡的红茶企业。由于出品的红茶品质纯粹、质量优异,英国王室在1837年时将其指定为王室御用品牌。其招牌红茶为格调高雅、汤色呈琥珀色的“爱丁堡女王早餐茶”(Edinburgh Queen Assan Tea)。

利吉威(Ridgways)

创立时间:1849年

面向阶层:英国王室;上流阶级

简介:维多利亚时代,由于东印度公司想要独自垄断庞大的红茶市场贸易份额,因此不仅提供的茶叶卖价高,其品质也没有安定的保证。为了打破这种局面,茶商汤姆斯=利吉威(Thomas Ridgways)在伦敦的威廉国王大道创立了利吉威(Ridgways)公司,并开始致力于茶叶混合调制技术的研究。

1886年时,以“低价位、高品质”为经营主旨向英国市场出售多种独家配制的混合茶的利吉威(Ridgways)公司终于得到了维多利亚女王的订单,并被指定为“英国王室御用品牌”。所以其最具代表性的著名红茶是在1886年时专门为女王陛下调制的“H.M.B”(Her Majesty's Blend,意为“女王陛下的红茶”,乃混合茶中的顶级杰作),其品位高贵的味道使之无论制成奶茶或红茶都是一流水准。

得利(TETLEY)

创立时间:1829年

面向阶层:中下层阶级

简介:1829年时创立的英国老牌红茶制造商,和立顿(Lipton)一样都属于英国庶民派红茶品牌的代表。虽然价格便宜,但红茶的味道却相当可口。因此不仅在本国,连在法国甚至大洋彼岸的美国都极受欢迎。

川宁(TWININGS)

创立时间:1706年

面向阶层:英国王室;上流阶级

简介:英国历史最悠久的茶叶品牌,也是地位足以与英国红茶文化并列的老牌中的老牌,其前身是英国茶商汤玛斯·川宁(Thomas Twining)于1706年创立的“Thomas”英国咖啡馆。作为三百多年来英国王室一直指定的御用红茶品牌,其所出售的茶叶品质之高至今仍在世界各地的红茶爱好者中有口皆碑。

216 The Strand

创立时间:1717年

面向阶层:英国王室;上流阶级

简介:川宁(TWININGS)公司的下属品牌之一,号称全英国最高级的红茶品牌,其出售的高级茶叶的品质即使是在红茶文化发源国的英国本土也是首屈一指的。

此外,“216 The Strand”这个名字来自汤玛斯·川宁(Thomas Twining)于1717年时开设的红茶专门店“Golden Lion”(黄金狮子)的所在地——位于银行遍地的英国金融中心街道、记载了英国红茶史光荣开端的“216 THE STRAND”。

WILLIAMSON & MAGOR

创立时间:1869年

面向阶层:上流阶级;中产阶级

简介:于1869年创立的高级红茶品牌,主要销售优质的印度阿萨姆红茶与大吉岭红茶。其一直坚持将红茶的栽培、包装和销售等关键环节全部一手包办的经营策略,在当时的英国同行中可是极为少见的。

威塔(Whittard)

创立时间:1886年

面向阶层:上流阶级;中产阶级

简介:于1886年创立在弗利特街(Fleet Street,位于伦敦中心的一条街道,维多利亚时代曾是全国性大报社的所在地)的英国知名红茶品牌,拥有当时英国最顶尖的专业调茶师,所有原料均来自质量最优良的红茶原产地。

为了保持出厂红茶的优越品质,威塔(Whittard)还坚持采用手工分拣茶叶的方式挑选红茶,并尽量以最能保持茶叶原味的方式来包装。因此其最为自豪的代表作品之一,便是使用从下属的六个茶园里出产的当年最高品质的茶叶所制作的精选红茶。

除了红茶之外,威塔(Whittard)的茶叶产品里还包含有当时英国相当少见的中国绿茶和日本绿茶。

威基伍德(Wedgwood)

创立时间:1759年

面向阶层:英国王室;上流阶级

简介:为了能让人们更深地体会到英式正统红茶的精髓,被世人尊称为“英国陶瓷之父”的乔舒亚·威基伍德(Josiah Wedgwood)于1759年创立的红茶品牌,与其专门制造以动物骨粉为主要原料的骨瓷瓷器的瓷器品牌同名。

从维多利亚时代至今,使用威基伍德(Wedgwood)出品的骨瓷茶具(虽然售价极为昂贵,但由于做工精美且造型细致优雅,因此被英国王室指定为御用瓷器品牌,更被后人尊称为“世界上最精致的瓷器”)来泡制威基伍德(Wedgwood)制造的高级红茶的做法,一直都被人们视为“格调高雅的品位生活”的象征。

范文六:祁门红茶:中国十大名茶中唯一的红茶品牌 投稿:郭晨晩

祁门红茶:中国十大名茶中唯一的红茶品牌

祁门红茶,传承至今已有百年历史,英国皇室用茶,打造“下午茶”的经典。

“祁红世界有名,你们祁红、绿茶搞小包装,包装一定要搞漂亮,当纪念品,他带回去送人,表示他到过黄山,了不起。”1979年7月,邓小平视察黄山时为祁门茶乡描绘雄伟壮丽的蓝图,为祁门茶乡经济指明了发展方向。

高档祁门红茶,祁眉,红茶之极品,遵古法,纯手工,更加的精益求精。外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为"祁门香"。

祁红,在国际市场上被称之为"高档红茶",特别是在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中"英豪",每当祁红新茶上市,人人争相竞购,他们认为"在中国的茶香里,发现了春天的芬芳"。

“祁门香”香飘五洲,主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。

《安徽省志·农业志》载:“祁门红茶是中国工夫茶中的珍品,外形条索紧细,锋苗挺秀,色泽乌润,汤色红艳透明,滋味鲜醇爽口,尤以香气高超,独具一格,还有蜜糖香,又似蕴藏苹果香,非其他红茶所能比,国外赞为‘祁门香’,被列为与印度的大吉岭和斯里兰卡的乌伐齐名的世界三大高香名茶之首;尤其是在英国,人们把它誉为‘茶中英豪’、‘群芳最’、‘王子茶’而赞不绝口。19

49年前,英国是祁红的主要销售市场。”

祁门红茶,是“红茶”中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。清饮更能领略祁门红茶的特殊香味,加奶后乳色粉红,其香味特点犹存。因而赢得国际市场高度的评价。英国茶叶消费者最喜欢饮“祁红”,尤其年纪较大的人对高档“祁红”尤感兴趣,有的当作“午后茶”中的珍品泡饮,有的当作早餐茶饮用,或作陈列,显示高贵,或作珍物馈送亲友。

范文七:红茶品牌推广经典案例红茶品牌怎么做网络推广 投稿:萧鈸鈹

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红茶品牌推广经典案例 红茶品牌怎么做网络推广

跟着社会经济的不断进步,各种商品的市场竞争变得越来越激烈。那么我国红茶市场如何呢?我国红茶口感浑厚,深受消费者喜欢,不仅在国内市场热销,在国外市场也占有着重要的地位,所以我国红茶市场竞赛也是十分剧烈的。大家想到企业推广,第一印象往往是以万计的广告费,企业难以负担,而网络时代的营销,成本或许还远远不止这些!那怎么将红茶推广做好呢?高端营销推广平台鹿豹座(广告)以安溪红茶为例,给大家说一说红茶行业网络营销推广该如何做。

在搜索安溪红茶时不难发现,百度首页的信息显示十分有序,从百科、官网、相关新闻、黄页、百度图片、百度知道、天猫店、淘宝店、京东店等信息一应俱全。十大红茶品牌的相关文章里,安溪红茶赫然列于首位。显然安溪红茶是在网络推广这方面下功夫的,但在鹿豹座眼中,这也只是限于网络基础信息的建设,并没有真正深入网络营销推广。

那么红茶行业网络营销推广应该如何做?该从哪些平台进行推广才有效?

1.新闻营销

品牌推广最重要的目标就是打开品牌知名度,树立良好的品牌形象,使受众产生对品牌的好感与信任,进而增加购买品牌产品的可能性,扎实提高用户品牌忠诚度、粘度。新闻媒体是最具权威的平台,红茶品牌通过各大网站发布品牌相关信息,打造品牌公信力,树立起品牌良好的形象。鹿豹座旗下拥有各大门户网、行业网站以及地方网站资源,可为品牌提供新闻发布所有渠道。

2.广告植入娱乐营销

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如果最快速有效地打开品牌的知名度呢?不难发现,综艺节目广告植入无疑是品牌获得最大曝光的形式之一。红茶品牌可以通过植入电影、电视剧或者综艺节目,再以此为话题点利用新闻、微博、微信等其他网络渠道进行话题发酵传播,使广告植入的效果最大化。这是品牌进行娱乐营销最常见也是最有效的方式。鹿豹座是湖南卫视独家网络服务商,拥有湖南卫视、浙江卫视、安徽卫视等多家省级卫视综艺节目以及电视剧广告植入资源,再配合鹿豹座强大的网络渠道资源,是品牌进行娱乐营销不二之选。

3.搜索引擎优化

搜索引擎是现代人们获取信息最常用的途径,百度、360、搜搜是最目前国内用户量最多的中文搜索引擎,所以它们旗下的一些重要服务产品文库、问答、百科、官网认证、电话认证以及地图认证等,都是品牌进行搜索引擎优化的有效方式。受众在搜索品牌时,搜索引擎首页呈现的信息完整而有序,受众可准确有效地获取所需品牌信息,进而产生对品牌的好感与信任。

4.微博微信传播

微博微信的出现使传播进入了碎片化时代,一个微博红人的号召力并不比明星差,一篇微信文章的影响力也有可能远远超乎你的想象,所以微博微信是传播舆论吸粉圈粉的最佳途径。品牌可利用微博微信加深与目标受众的交流,发布相关创意活动、图片、视频等信息,提高用户品牌忠诚度、粘度。鹿豹座旗下拥有众多微博红人资源和热门微信公众号,可满足品牌的传播需求。

5.自媒体、论坛推广

自媒体是以个人为中心,进行信息传播的载体。自媒体的兴起标志着个性化时代的到来,今日头条、一点资讯、百度百家等热门自媒体聚集了无数的独立撰稿人和用户,由于发布文章的门槛较低,且自由度大,近年来广受网友欢迎,发展极为迅速。品牌可通过多个自媒体

高端营销推广平台 www.lbzuo.com 平台,传播有态度的品牌理念,加深受众对品牌的记忆。鹿豹座拥有多个自媒体平台资源,与今日头条、百度百家、搜狐自媒体等长期合作,可为品牌提供最便捷有效的传播途径。

论坛的影响力虽然大不如前,但仍然是人们获取信息以及舆论的聚集地。通过论坛发布品牌相关软文,吸引网友关注和讨论。鹿豹座拥有众多论坛贴吧资源,可进行论坛贴吧置顶,将品牌软文置顶于热门论坛相关板块首页,位置显著。

通过以上多种网络推广平台,实施整合营销传播,从多空间、多角度、多渠道全面推动红茶品牌传播,精确覆盖目标消费群体,从而有效扩大该品牌的知名度。高端营销推广平台鹿豹座(广告)凭借多年营销推广经验,全面掌握了新闻、论坛、搜索引擎、微博、微信、自媒体、视频等几乎所有网络传播渠道,结合鹿豹座自身的平台优势,是品牌网络推广最佳选择。

范文八:“做中国最好的红茶” 投稿:宋鞧鞨

“龙潭信阳红已经成为新派红茶的领导者”

  商业2.0豫商:卢书记在全国“两会”推介“信阳红”,给五云茶叶品牌带来的影响有哪些?

  陈世强:我们做出快速反应,签订了战略联盟协议,共同放大和拉长卢展工书记推广的成果。事后,我们研究讨论了一些专项产品的研制,我们想出一个很精致的大礼包,把杜康酒、红枣和龙潭“信阳红”捆绑在一起,做成一个艺术产品,让河南各界的领导同志拿出去做礼品,展示我们的形象。

  龙潭牌“信阳红”主要的经营宗旨是做中国最好的红茶。

  商业2.0豫商:龙潭牌“信阳红”怎么做最好的红茶?

  陈世强:龙潭牌“信阳红”怎么样做中国最好的红茶,这确实是一个值得思考的问题。信阳有这么好的毛尖原料,如果做不出最好的红茶,对信阳茶叶就不是一种全方位的认可。我认为在最好的茶区,最好的原料区,再生产最好的红茶,无疑对信阳茶产业和中国的茶产业都是一种推动。

  其他的红茶,我不能说它不好,我是鉴于信阳有最好的绿茶原料,我们会借鉴其他红茶生产企业优良的工艺,经过整合、重新研制,我们研究了一套符合我们自己独特的工艺。比如说我们的红茶做出来,第一道和第四道的颜色基本上是一致的,如果你水温掌握好,色差是不会很大的。第二,我们把它的苦涩处理得很好,让它没有什么苦涩,而是甘甜。第三,我们认为“信阳红”的条形,在泡出来以后,保持了我们毛尖传统的条形,它让别人一感觉一看,我们龙潭牌“信阳红”就是我们信阳毛尖升级版、转型版。

  我们这样做的目的是想让大家知道我们龙潭牌“信阳红”是一种可持续的,也是一种地域性,可以排他性的生态红茶,所以我们的原料研究十分考究。

  当然,我们也做了一些低档红茶的,我们分高中低三档,刚才我说得主要是高端红茶,像低档红茶我们也有几百块钱一斤大众红茶,这时候它的工艺和原材料的研究就不会太高。

  商业2.0豫商:“信阳红”可以超越闽红、滇红吗?

  陈世强:我认为,你们报道不能说是我们要超越别人,比如超越滇红、祁红,因为祁红和滇红的制茶工艺和我们是不一样的。

  商业2.0豫商:之前龙潭“信阳红”的广告语是“新派红茶的领导者”,你现在提出要做中国最好的红茶,两者是什么关系?

  陈世强:中国新派红茶领导者的领导宗旨就是要做最好的红茶,所以新派红茶领导者是一个目标,做最好的茶是我们的目的。我想我们现在已经实现了中国新派红茶领导者,因为“信阳红”诞生比较晚,毕竟才两年多的时间,在这么短的时间内,“信阳红”能快速地红遍中原、红遍全国,乃至红遍全球,这包含了各级党委政府和企业、消费者对信阳茶产业的关爱,所以,五云目前已经成为中国新派红茶的领跑者和领导者,它的产品已经说明了这个问题,也已经广泛地得到消费者的认可,在业内有很高的声誉,也有很高的影响力。

  商业2.0豫商:您说龙潭“信阳红”已经成为新派红茶的领导者或者领跑者,有一些数据支撑吗?还是有市场调查?您如何证明现在已经实现了?

  陈世强:刚才说了,“信阳红”现在的销售量已经占了一半,起码我们的销售量在信阳是第一的。

  现在全国产红茶的地方并不多,像滇红、祁门红茶等,我认为它们的量在河南不一定有“信阳红”大。如果说用详细的数据去做评价,我们并没有做这方面的调查,但是从工艺上我们认为我们龙潭牌“信阳红”的工艺是成熟的,口感是固定的,色香味、条形、冲泡都有一套完整的标准,这个标准也是经过考究的。

  “将来红茶要比绿茶销售比例大”

  商业2.0豫商:信阳毛尖和信阳红现在的销售比例大概是怎样?

  陈世强:在我们公司的销售额中,绿茶稍微高一点,但是今年我们会打平,因为不同的人群有不同的消费习惯,但是我们希望未来绿茶和红茶的比例应该是四五和五五的比例,也就是说45%的是绿茶,55%的是红茶。

  商业2.0豫商:等于说将来红茶的销售比例还稍微高一点?

  陈世强:是的,因为红茶可以把夏秋茶发展起来。

  商业2.0豫商:目前,红茶的购买区域主要集中在哪里?据我了解,北方人还是愿意喝绿茶的。

  陈世强:红茶的适应人群很广泛,因为红茶是功夫茶,它就比较适应在茶馆、会所和家居,所以红茶还是有很宽的消费群体的。红茶是半发酵茶,它对肠胃的刺激比较小,所以女同志喝得比较多,红茶还可以掺奶,可以做奶茶,可以做各类的香草茶,可以做调和茶,所以我认为未来红茶的前景非常好,它的消费比例最低也是五五比。所以只要价格合理,茶的品质、档次分得比较清晰,我认为它适应人群是广普的。

  商业2.0豫商:“信阳红”的发展会削弱信阳毛尖的份额吗?

  陈世强:我不同意这个观点,我认为信阳毛尖和“信阳红”统称叫茶产业,茶产业现在的消费量在逐年增加。

  过去我们喝茶人比较少,现在它的消费群体在放大,喝茶的人在变多。过去,年轻人不喝茶,喝碳酸饮料,现在你到茶馆看看,包括星巴克的咖啡里面,五星级的酒店里面都有绿茶、红茶,所以这就反映出茶的消费群体在放大,消费群体的生活品质在提高。

  另外,茶叶由过去传统的冲泡、饮用发展到现在的吃茶,像茶蛋糕、茶糕点,那么它要消耗原材料,所以茶的销售量是不会减少的。还有现在的原茶饮料也在提升,就是用茶叶真正泡出来的速饮,这个量也在悄然提升。

  所以,现在茶叶的使用范围在扩大,消费群体在扩大,所以它的行业、产品的品种也一定要升级。所以,“信阳红”的诞生不存在对信阳毛尖减少份额,不存在它抢信阳毛尖的市场份额,相反,它增大了信阳毛尖的销售量。

  商业2.0豫商:现在“信阳红”的发展和政府推动、领导行为有直接关系,将来会不会出现滞销?

  陈世强:这是外界一种错误的认识。卢展工书记倡导的“信阳红”只是卢书记的一个点子,但是“信阳红”的推动完全是企业的动力,是由政府指导、企业主导的,特别是像我们龙潭牌“信阳红”这么大的企业。

  我们在“信阳红”研制、生产、推介过程中,也尝到了甜头,我们的销售量在增长,销售单价在提升,茶农民在增收,所以这不是因为一个领导同志的变化而引起的,你不能说我们王铁书记一离开信阳,我们茶企业就不做“信阳红”了?这是不对的。

  “信阳红”现在最大的价值是在茶产业升级创新中的一种精神,所以“信阳红”诞生应该把“信阳红”这种精神延续下去。它的精神在哪里呢?就在于它能给企业增效,给农民增收,给财政增加新的税源,所以我认为它是有生命力的,它不会因为一个人的变化,一个领导同志的变化而变化,它不是一个时期的产物,它应该是一个百年的产物。所以它不存在这个问题,我们从来没有担心过这个问题。

  “这张照片你们杂志能刊登吗?”

  陈世强让秘书拿过来几张装订好的资料,最显眼的位置是他和国家主席胡锦涛的合影。照片中的陈世强紧握主席的手,表情甚为激动。当时,主席在接见两会代表,陈世强做了工作汇报,更盛情邀请主席到大别山区视察工作。

  作为一个“茶人”,他无限期盼大别山的茶农能富裕起来,让国家的政策能倾斜和扶持大别山区茶产业的发展。

  作为全国政协委员,陈世强连续5年的提案都是关于大别山区的。经过陈世强5年来的提案,中央各部委,以及国务院、政协已十分重视大别山的开发,大别山的面貌现在发生了根本性改变。

  采访的过程中,陈世强一直畅谈关于五云茶叶的规划和发展,甚少提起他背后的企业弘昌集团,其实弘昌集团才是陈世强的主业所在,五云茶叶用他的话说,是他集团中很小的一部分。而也正是因为五云茶叶,更多的人知道了陈世强,也正是在五云茶叶,陈世强的魄力逐步展现。

  什么叫魄力?陈发树花10亿元请唐骏,被称为“有魄力”。 邓文迪挺身护夫,同样被称为“有魄力”。

  而魄力在陈世强身上的集中体现就是打破传统茶农思维,以全新的模式来打造茶产业。

  作为一个非传统的“茶人”,陈世强敢想敢干。他尤其喜欢用“最”字来为他目前做的事情进行定位。

  提到龙潭牌“信阳红”,他的目标是“做中国最好的红茶”;提到信阳国际茶城,他说要建成“中国最大的安全食品集散地”。

  陈世强通过对“极致”的强调试图传递更多的自信,却招来广泛的质疑:凭什么?

  我也怀疑“信阳红”到底能红多久。

  陈世强笑了,他说这是一种错误的认识。他反问道,你不能说王铁书记离开信阳,我们茶企业就不做“信阳红”了?

  陈世强相信“市场的力量”――在做“信阳红”的过程中,企业也“尝到了甜头”。

  市场引导消费,也修正陈世强的“宏大目标”。

  去年,我采访他时,他说要打造“全球最大的茶产品集散地”。今年,他把信阳国际茶城定位为“中国最大的安全食品集散地”。

  去年,我采访他时,他说要“做中国的物流中心”。今年,他说信阳还有很多工作要做,交通就是最大的问题。

  陈世强颇为神秘地说,在进行信阳国际茶城商业模式的创新,为了这种商业模式的创新,花了几千万来研究。“我相信信阳国际茶城一开业肯定是红火的。”

  在整个采访过程中,他数次提到卢展工书记针对茶行业总结的“三大三小”,即小茶叶、大产业,小茶叶、大文章,小茶叶、大民生。陈世强又自己总结了一句,小茶叶、大文化。

  但是,摆在陈世强面前的主要问题显然不只是茶叶,更是商业。如何更好地通过商业手段而非行政力量实现信阳毛尖的复兴,这是他所要面对的。

范文九:世界最好的红茶-正山小种红茶 投稿:萧詨詩

世界最好的红茶--正山小种红茶

传闻中,在17世纪的英国,女王每天早晨起床后的第一件事,就是冲泡一杯“正山小种”红茶。 由此可见,早在几个世纪前,武夷红茶才是红茶的真正代名词。

考据以往,更能从史籍中寻得踪迹。王国安在其所著《茶与中国文化》一书中说道:“我国最早的红茶生产是从福建武夷山桐木关的小种红茶开始的。”武夷红茶业有限公司的胡永飞先生说,产于武夷山桐木关的红茶即是“正山小种”红茶。所谓“正山”是表明了“高山地区所产”,天下红茶出武夷确有其事。胡永飞,这位出身武夷山制茶世家的年轻人言语中尽是自豪。

武夷山红茶乃世界红茶鼻祖。胡永飞说:“武夷红茶以‘正山小种’为正宗。“正山小种”的产地就在武夷山自然保护区的桐木关关坪、江墩、庙湾一带,其中以武夷山正山茶叶公司、武夷山一杯春茶叶有限公司、珍奇茗(武夷)茶叶有限公司的正山小种较为正宗。又由于桐木关地处闽赣交接处的黄岗山下,终年云雾缭绕,雨量充沛,气候温润。当地松树众多,用于烧火的燃料都是松柴,松柴燃烧后能积淀许多松烟味,因此鲜叶在萎凋时,吸足了松脂味。制好的正山小种茶叶,具有条索肥壮,紧结圆直,色泽乌光油润的外形特征。茶汤棕红色,茶汤则具有浓醇的桂圆汤味,还具有独特的保健功效,长期饮用保健养身,具体体现在以下几个方面:

1、抗氧化、延缓衰老:在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。 美国杂志报道,正山小种抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

2、养胃护胃:人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

3、舒张血管、有益心脏:美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。 这项研究是由波士顿大学进行,研究报告说,红茶的疗效虽然无法让病人的血液流通恢复正常,但是,却有助于改善血管畅通!

综上所述,武夷山的正山小种红茶不仅拥有最悠久的历史,加上它独特的自然生长环境、独一无二的保健功效,这是世界上其他红茶无可比拟的。所以说正山小种红茶被称为世界最好的红茶,这是当之无愧的!

范文十:中国红茶的品牌竞争战略研究 投稿:郑壀壁

[摘 要]本文分析了目前的国内红茶的生产销售状况,了解目前我国红茶的生产情况,认为就目前来说,中国红茶行业产量虽多但质量不稳,这就大大制约了红茶产销规模的扩大,并且国内现尚未形成强势品牌,滇红、川红、润思、元正、坦洋工夫、龙潭、红岁等虽然有一定的规模,但仍不足以影响整个内贸市场格局。

  [关键词]红茶 品牌 竞争战略

  近年来,随着人们对红茶文化的关注,众多红茶制造厂商开始关注红茶的市场发展。但是中国目前还是以绿茶生产为主,目前中国红茶品牌发展落后严重影响了自己在国际茶叶市场上的地位,国际茶业市场主打的是红茶,约占茶叶贸易量的75%以上。

  一、红茶的产销现状

  1. 生产。在2010年召开的中国茶产业可知续发展战略的专题会议,由中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋研究院领衔的课题组做的报告中,预测了我国茶叶的生产规模在2015年和2020年分别达到178万吨和220万吨,出口量分别为35.8万吨和40.9万吨,在其总结报告《茶产业的可持续发展——转型升级是必由之路》中,提出了中国茶产业可持续发展面临的一些问题,主要是茶叶生产能力过剩,茶叶科技贡献率有待提高,茶叶企业规模小,市场集中度低,国际竞争力不强,缺乏知名品牌。

  就目前我国的生产状况来看,不是我们的生产量不足,而是我们生产出来的产品质量不稳,没有生产出来高质量的茶叶。

  2. 市场。目前,国内红茶消费与供给呈现出快速上升趋势。2010年红茶内销市场需求强劲,红茶消费量几近5.4万吨。但是由于红茶复兴时间不长,产量有限,国内市场仍处于“求大于供”的不平衡状态,尤其是高档红茶,市场供不应求。在销售渠道方面,茶叶的主要销售渠道是批发市场、品牌专卖店、商超专柜还有一定数量的红茶是通过网络渠道完成销售的。

  在外销市场上,由于受全球茶叶市场“红转绿”的影响,中国红茶出口市场呈现下降趋势。现在主要是出口到美国、俄罗斯联邦、香港、巴基斯坦等国家和地区。据海关统计,2010年中国红茶出口量为3.66万吨,比2009年下降了7.83%。但是目前全球的市场红茶的占有率仍然是最高的,拥有75%的市场占有率。这也是个很可观的数字。

  3.价格。红茶的内销价格和出口价格存在较大差异。据统计, 2010年中国红茶出口均价为2.18 美元/ 公斤, 折合人民币14.6 元/公斤, 而同期福建红茶“金骏眉”的价格却高达上万元一斤。价格悬殊的原因主要与红茶的加工工艺有关——目前内销市场基本以工夫红茶和小种红茶为主, 原料主要采用茶叶芽头,采集与生产成本较高据中国茶叶流通协会调查推算, 2009年国内红茶的均价约为50.48 元/ 公斤, 加权产量增长速度、通胀等综合因素, 2010 年全国红茶均价估算为75 元/ 公斤。

  二、红茶产业发展存在的问题

  1.茶叶的附加值低。同英国等发达国家相比,虽然我国有着悠久的茶文化历史,又是世界红茶的发源地,但是没有形成商业性的品牌,而且产品多属中低档,附加值不高。外销茶基本上是以散装为主,这样就仅仅充当了国外品牌的原料。

  2. 市场经营秩序混乱。当前红茶市场比较混乱,茶商的规则意识普遍不强,假冒伪劣,弄虚作假现象时有发生。我国红茶产区遍布16个省、市、自治区。出口市场多达数以百计的国家和地区。茶叶出口的管理难度很大。经营开放后,出现了一个茶类好销售大家都争着上、随意抬高价格导致出现天价茶等等不良局面。这些都严重的影响了我国红茶制品在国际市场上的良好声誉,为以后的贸易带来了严重的负面效果。

  三、拥有具有特色品牌的品牌战略

  我国红茶企业很早以前就开始注意到品牌问题,但是一直到现在国内能打出名堂的红茶品牌却寥寥无几。在笔者看来,不是企业家们不知道如何去建立一个品牌,而是这个企业缺少让人印象深刻的品牌。

  一个品牌能表达出很多意思,首先就是属性,一个品牌首先给人带来特定的属性。比方说,宝洁公司的海飞丝,它的一个特定属性就是去头屑;其次就是利益,一个品牌不仅仅限于一组属性。顾客不是购买属性,他们是购买利益,属性需要转换成功能和情感利益。比方说,沃尔沃汽车这个品牌的汽车号称“世界上最安全的汽车”,就因为它的这一属性,就会让消费者产生“万一出交通事故,我也是安全的”这一想法;第三,就是价值,品牌还体现了该制造商的某些价值观。比方说,彩云红·红岁就是一个例子,它体现的是高贵典雅;第四,就是文化,及品牌可能附加和象征了一定的文化;第五,个性,品牌还代表了一定的个性,就是说如果品牌是一个人、一种动物或某一标的物时,那么在脑海里回复先什么呢?最后,使用者,品牌还体现了购买或使用这种产品的是哪一类消费者。

  马国强认为,在茶叶产业化的过程中应从以下几个方面着手:首先,实施名牌战略,打造一个知名品牌建设。这是茶叶产业化建设的核心;其次,对一个地区的名优茶品牌进行整合,主打一个品牌;最后,扶持一批龙头企业。

  对于我国现在整个红茶市场来说,我们现在出现了各种各样的分类,比方说祁红、金骏眉、大红袍等等,但是没有一个是企业的品牌,现在的中国红茶企业也认识到这个问题了,市场开始出现了一些茶企的品牌,在这个品牌下,会在细分种类。虽然现在还只是一个小小的苗头,但是还是可以看到红茶市场的未来。不再是经营秩序论乱,有的只是品牌之间的正常的合理的竞争。

  我们的红茶企业比国外企业差的不是质量,而是缺少拥有自己独立设计的品牌,一个可以影响一部分人的品牌。当然,质量也是得拥有的,因为现代人追求的不单单是品牌,还有品牌那可以让人信任的质量。

  参考文献:

  [1]中国茶叶流通协.2011年全国红茶产销形势分析报告[J] .中国茶枼·产业论坛,2011.9

  [2]鲁成银.茶叶科技创新与品牌战略发展战略.[J].蚕桑茶叶通讯.2009年第4期

  [3]黄茗.中国茶产业可持续发展战略专题会议在杭州召开[J].茶博览.2010年第12期

  [4]许基南. 品牌竞争力研究[M]

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